Kos moet smaak, anders is daar geen kwaliteit. Sê 96% van die verbruikers in die huidige verbruikers studie "Verbruikers se Choice2011, GfK en BVE het by die Internasionale handelskou vir Voedsel, Anuga aangebied.
Die kulturele waardes van familie-ondernemings word beskou as 'n belangrike onderskeidende faktor in vergelyking met nie-familie besighede. In hulle baseer hul mededingende voordele en nadele, hierdie waardes waarborg die openbare persepsie stabiliteit en betroubaarheid van die ekonomie. Die praktiese en wetenskaplike betekenis, wat gesinswaardes is onbetwiste. Al hoe meer verbasend is die klein aantal wetenskaplike werke gewy aan hul navorsing. "Bo alles, die vraag oor hoe waardes geslaag in gesin eintlik deur die geslagte, as hulle bly stabiel en kan met verloop van tyd verander op dieselfde tyd, so ver het grootliks onbeantwoord," sê prof dr Arist v. Schlippe, die akademiese direkteur die Witten Instituut vir familie-onderneming. 'N navorsingsverslag van die Instituut van dr Mirko Zwack het 'n antwoord: ". Met stories oor die skepping fase, krisisse en ongelooflike prestasies en diegene rondom maatskappy stigter, leiers en familie wat loop" Die werk was 2011 met die borgskap van die Sistemiese Society (SG) in Berlyn toegeken.
Met die oog op die groot aantal inligting oor die bevolkingstruktuur, markaandeel navorsing mense volgens sekere kriteria in 'n ander verbruikersgroepe. Die Vereniging vir verbruikers Ondersoek (GfK), gebaseer in Nuremberg, een van die grootste marknavorsing maatskappye wêreldwyd, het 'n metode wat rekening hou met twee dimensies ontwikkel: Verbruikers van 14 jaar toegeken word op grond van die lewe stadium en vir finansiële situasie in die lewe 'n biografiese van 15 wêrelde. Die stadium van die lewe - van Onderwys en Opleidingsfase op die werk en familie fase en aftrede - bepaal die bevindinge van die GfK Volgens 'n groot mate die aankoop, verbruikers- en media gedrag. Die ekonomiese situasie sal bepaal hoeveel geld beskikbaar is vir verbruik beskikbaar. In die middel ouderdom is 'n onderskeid tussen top-, middel- en eenvoudige aspekte van die daaglikse lewe in die aftree-fase tussen werk en middelklas.
Verwagtinge, aansporings en werwing Wat verwag maatskappye in die voedselbedryf van potensiële bestuurders? Wat verwag hulle op hul beurt van hul toekomstige werkgewers? Hoe vind beide kante mekaar? Op inisiatief van TOPOS Personnel Consulting Neurenberg het die Erfurt Universiteit van Toegepaste Wetenskappe maatskappye en aansoekers ondervra as deel van 'n landwye studie.
Voedseletikettering vir verpakte goedere wissel aansienlik deur die jaar 2014. die oorsprong inligting is dan verpligtend vir alle vleis, maar die presiese vereistes te uitgewerk. Miskien selfs meer betekenisvol is die vereistes vir verpak wors. Onder die nuwe reëls, moet die kalorieë en voedingstowwe van suiker, koolhidrate, proteïene, vet en versadigde vet en sout natrium per 100 gram getoon in tabelle op die verpakking. Aan die ander kant, stowwe wat allergieë kan veroorsaak, word erken op die verpakking met die eerste oogopslag.
Die Kids verbruikers Ontleding (KidsVA) het sedert 18 jaar 'n rykdom van inligting en inligting oor die media en verbruikersgedrag van die gebruik 6,13 miljoen kinders en tieners tot 6 13 jaar oud in Duitsland. Die verteenwoordigende studie is dus die belangrikste studie vir jong gehore in Duitsland. Vanjaar is die groep van die respondente eerste uitgebrei (4 miljoen =) om die 5- en 1,4 jaar kleuters. Oor die media en verbruikersgedrag het ouers inligting.
Geen asemruimte vir die Duitse voedselindustrie nie: die pryse van baie grondstowwe het astronomiese hoogtes bereik - verdere verhogings lyk onvermydelik. Belangrike plaaslike markte is versadig, die groei in jong buitelandse markte word beperk deur handelsmerkbewustheid. 'N Markaanpassing is geprogrammeer. Maar watter strategieë kan maatskappye steeds gebruik om hulself uit die kosteval te bevry? Watter opsies het u in die "toebroodjieposisie" tussen prys en kostedruk? Die huidige bedryfstudie "Food & Beverages 2011" deur Dr. Wieselhuber & Partner (W&P) in samewerking met West LB.
Verbruikers wil weet of 'n onderneming billike lone aan sy werknemers betaal. Die groot media-onderwerp oor salarisse van die bestuur is daarenteen baie minder relevant. Slegs die helfte van die verbruikers wil hê dat ondernemings deursigtige inligting hieroor moet verskaf. Dit blyk uit die eerste Duitse deursigtigheidstudie deur Klenk & Hoursch, waarvoor ongeveer 3.000 verbruikers tussen 18 en 65 jaar verteenwoordig is van die bevolking. Op ander gebiede van sakebedrywighede eis verbruikers egter groot deursigtigheid. Wat wil verbruikers presies van maatskappye weet?
In die praktyk, moet hulle verraai met die eerste oogopslag waar om die inligting te verberg. En dit moet natuurlik uitgebreide, maar nie te veel wees sodat dit nie aan die gebruiker verwar. Meer nie 'n webwerf aan te bied. Of is dit? Dr. Meinald Thielsch van die werk-eenheid vir sielkundige assessering van die Universiteit van Münster (WWU), sien dit anders: "Estetika speel in die evaluering van terreine 'n belangrike rol speel."
Geïdealiseerde Grill vriende in Duitsland vuur in die somermaande, elke twee tot drie weke 'n houtskool braai op, gooi meestal worsies en vark op die selfde, versamel 03:58 eensgesinde mense rond en laat die man in die huis op te tree as "grill meester" - dit is die resultate van 'n huidige opname, die aanlyn mark en mening navorsingsinstituut onder Marketagent.com 1.000 lede van sy aanlyn-toegang panele een - op somersdae - presteer letterlik warm onderwerp.
Met Google die soektog reus het 'n dwingende mededinger op Facebook en Twitter geloods. Die sosiale netwerk is duidelik ontwerp en bied basiese gereedskap waarmee die ontvanger kring inhoud kan beheer, berig die rekenaar magazine c't in die huidige uitgawe 16 / 11.