التسوق في ألمانيا - يخدم اللاعبون الأربعة الكبار الاتجاهات الحالية
يهتم اللاعبون الأربعة الكبار ، Schwarz Gruppe و Rewe و Edeka و Aldi ، بشكل متزايد بالاتجاهات الشائعة حاليًا في قطاع الأغذية. بينما يأخذ Aldi "وقته" حتى عام 4 مع الخروج من النموذجين 1 و 2 ، لم يعد Kaufland يقدم لحوم الخنازير والدواجن من المستوى 2030 في عداد الخدمة.
بحلول عام 2023 ، تود شركة Kaufland مضاعفة مبيعاتها في قطاع اللحوم من أشكال تربية 3 و 4. سيؤدي هذا إلى اضطراب هائل ، لأنه اعتبارًا من اليوم ، يأتي حوالي 85-87 ٪ من النطاق الكامل للحوم الخنازير من مستويات التربية 1 و 2. في مجال الإقليمية أيضًا ، يقوم اللاعبون الأربعة الكبار الآن بتسريع السرعة. بدأ Aldi مؤخرًا الإعلان بشعار "صنع في هيمات". في كل من Aldi Nord و Aldi Süd ، يتم حاليًا تسويق حوالي 4 عنصرًا في قطاع الفاكهة والخضروات تحت شعار "صنع في Heimat". وبالتالي ، يتعهد Aldi بشراء هذه الأشياء في نفس الولاية الفيدرالية أو في نطاق نصف قطر يبلغ 50 كيلومترًا.
لسوء الحظ ، لا يوجد تنظيم موحد لما يُقصد بالإقليمية ، ولهذا السبب يتم تفسير الإقليمية بشكل مختلف من قبل جميع مقدمي الخدمات. يمكننا أن نفترض أن هذا الاتجاه سينتشر قريبًا في اللحوم أيضًا. من المجالات الأخرى التي تشهد تقدمًا في ألمانيا وأوروبا التسوق عبر الإنترنت لشراء الأطعمة الطازجة. بينما لم يقفز Aldi بعد في هذه العربة في ألمانيا ، يمكنك بالفعل الحصول على الطعام عبر الإنترنت من Aldi في الولايات المتحدة الأمريكية. يمكنك أيضًا شراء جميع العناصر المعروضة في السوق عبر الإنترنت. بعد إدخال الطلب ، يمر الموظف عبر متجر Aldi ويضع الطلب معًا بهدف تسليم البضائع إلى المستهلك في غضون ساعتين. إذا لم يكن هناك مقال في المخزون ويمكن تقديم بديل ، فسيتم إرسال رسالة في التطبيق. يمكن للمستخدم تأكيد موافقته على البديل بالضغط على زر.
من وجهة نظري ، هذا ثوري تمامًا ، خاصة وأن متجر الخصم يقدمه. بالطبع ، كل هذا يأتي بسعر. بالنسبة للطلبات الأصغر ، يمكن أن تتجاوز خدمة التوصيل بسهولة قيمة الأمر الفعلية. ومع ذلك ، فقد أظهر أحد الاختبارات أنه عند التسوق عبر الإنترنت في Aldi في الولايات المتحدة ، يتم الحصول على نفس الأسعار للعناصر الموجودة في السوق. أما أمازون تسير في الاتجاه المعاكس. أثناء وجودنا في ألمانيا ، لا يمكننا شراء البقالة الطازجة عبر الإنترنت إلا من Amazon ، افتتحت Amazon متجر Amazon Go الأول لمحلات البقالة في الولايات المتحدة الأمريكية في عام 2018. في غضون ذلك ، تم رفع نظام التسوق الخاص في مثل هذه المتاجر إلى مستوى جديد. أبرز ما في الأمر: أنت بحاجة إلى تطبيق للتسوق في Amazon Go Store يمكنك استخدامه لتسجيل الدخول. عند دخول المتجر ، يتم تسجيل المستهلك باستخدام رمز الاستجابة السريعة. ثم تذهب من خلال الرفوف وتحزم كل العناصر التي تريدها في حقيبة التسوق التي أحضرتها معك. عدد لا يحصى من الكاميرات الموجودة في السقف تتابع كل عملية تسوق. بعد ملء حقيبة التسوق ، تقريبًا في نهاية التسوق ، يمكنك ببساطة مغادرة المتجر مرة أخرى. بعد بضع ثوانٍ ، يتم عرض إيصال الشراء على التطبيق بالمبلغ الذي سيتم خصمه من الحساب المصرفي. بقدر ما تم اختباره ، فإن هذا النظام يعمل الآن بشكل لا تشوبه شائبة.
المصدر: يورغن هوبر
