يتطلع كريستيان نويثر ، مالك شركة Höhenrainer Delikatessen GmbH Florian Lechner و Rosi Mittermaier إلى الشراكة.
لمواصلة كتابة قصة نجاح أفضل مبيعات ZIMBO ، يتم الآن توسيع النطاق من خلال متغيرين. بالإضافة إلى الأصناف الموجودة بالفعل "سجق لحم الخنزير والبصل" و "سجق لحم الأعشاب والبصل" و "سجق لحم البصل الحار - ناعم" ، فإن "سجق لحم البصل الحار - الخشنة" و "سجق لحم البصل مع الثوم" سيكون متاحًا أيضًا اعتبارًا من مارس 2009.
تم تحديد الفائزين بمسابقة Nutrition.NRW الأولى. ويقترح تمويل سبعة من إجمالي 38 مشروعا مقدمة. تركز المشاريع الفائزة على تحسين جودة الطعام من خلال عملية تصنيع محسنة ومقترحات لزيادة القدرة التنافسية لمنتجي اللحوم في شمال الراين - وستفاليا.
تقدم جمعية حماية منتجي لحم الخنزير في الغابة السوداء موقعها الإلكتروني الجديد. يتم إنشاء صورة حديثة من لحم الخنزير الكلاسيكي من خلال التقاليد والإقليمية وفرح المتعة.
بدأت شركة التكنولوجيا Bizerba والطاهي النجم ميونيخ Schuhbeck تعاونًا جديدًا في يناير 2009: يقوم Schuhbeck بتزويد المتخصص في وزن وتقطيع أنظمة Bizerba المعتمد على وصفات ونصائح حصرية لإعداد المقاييس في السوبر ماركت.
في الوقت المناسب لربيع 2009 ، سيكون البديل الثاني للتمتع بالضوء من Höhenrainer Delikatessen GmbH في السوق: "Slim Wave" مع السبانخ الطازجة ولحم الديك الرومي العصير. مذاقها رقيق ومتناغم مثل السبانخ الطازجة ولها طعم كامل مع 5٪ فقط من الدهون. الشيء القيم في أوراق السبانخ هو احتوائها على نسبة عالية من المعادن ، وتحتوي على الكثير من البروتينات والفيتامينات ، وخاصة كاروتين ، المعروف أيضًا باسم فيتامين أ وفيتامين ب وج. الشكل المرئي المذهل لـ "الموجة النحيلة" تم استقباله جيدًا من قبل تجار التجزئة والمستهلكين: للوهلة الأولى يمكنك أن ترى أنه "قرص رفيع" يمثل المزيد من اللياقة البدنية واللحظات المتحركة.
من خلال موقع ويب جديد ، أصبح موقع QS Qualität und Sicherheit GmbH ونظام فحص المواد الغذائية QS الذي يدعمه الآن على شبكة الإنترنت. تصميم عصري ، سهولة التصفح ومعلومات أكثر شمولاً لشركاء النظام ، الأعمال والمستهلكين - بحيث يمكن تلخيص فوائد المظهر المعاد تصميمه بكلمات قليلة.
أكثر من 40 مليون مشاهد تلفزيوني على مدار سنوات 14 ، شهدت 2008 بقعة تلفزيونية للجزارة الألمانية. نتج عن هذا التقييم النهائي للإعلانات التعاونية ، والتي تم تقديمها الآن إلى جمعية الجزار الألمانية. "لقد تجاوز هذا توقعاتنا من خريف هذا العام" ، يوضح مايكل ديورست ، العضو الرئاسي في DFV ، الذي يتعامل مع قسم الإعلان. "إذا قمت بتوزيع هذه القيمة على متجر متخصص واحد ، فقد حملنا العلامة التجارية f ورسالتها الإعلانية عبر أسر 4.000 لكل عضو في النقابة."
يظهر النجم العصير من جزارين Globus أنه لا يستطيع فقط تذوق الأطعمة الشهية ، بل يغني أيضًا مفجعًا. يمكن الآن إرسال لفائف الجبن واللحوم المطبوخة إلى الأصدقاء كبطاقات إلكترونية تحية لعيد الميلاد من موقع globus.de: www.globus.de/de/ecard.htm.
الابتكار في التشكيلة الأوروبية: يضم الجبن الألماني الطازج ثمار Peppadew piquanté الأصلية في جنوب إفريقيا باعتبارها شطيرة مقاومة للقطع. نظرة فاتحة للشهية تأتي بطعم مميز