РАПС пашырае вытворчасць у Кульмбахе
Эксперт па спецыях RAPS з Кульмбах пашырыў свае вытворчыя магутнасці за кошт яшчэ адной сістэмы з кіплячым пластом. З дапамогай новай сістэмы кампанія можа лепш задаволіць пастаянна расце нацыянальны і міжнародны попыт у галіне мікракапсуляцыі. Сыравіна, якая надаецца асаблівымі ўласцівасцямі дзякуючы мікракапсуляцыі, складае аснову інавацыйных прадуктаў у сучаснай кандытарскай і харчовай прамысловасці.
З дапамогай мікракапсуляцыі інгрэдыенты круцяцца ў сістэме і накрываюцца ахоўнай абалонкай, напрыклад з тлушчу. Магчымасці выкарыстання мікракапсулаваных інгрэдыентаў амаль бязмежныя. Яны вар'іруюцца ад выключна ахоўнай функцыі да кантраляванага вылучэння водараў, напрыклад, паляпшаюць паглынанне біялагічна актыўных рэчываў і дазваляюць паменшыць колькасць солі без шкоды для задавальнення. Мікракапсуляцыя цікавая і з эканамічнага пункту гледжання, таму што яна можа быць выкарыстана для аптымізацыі тэрміну прыдатнасці і апрацоўкі сыравіны.
Правераная тэхналогія
'Новы завод быў спланаваны і пабудаваны кампаніяй Glatt GmbH у Бінцэне, адным з вядучых сусветных вытворцаў заводаў з кіпячым пластом. У гэтай сістэме кандыцыянаванае адфільтраванае паветра ўсмоктваецца ў тэхналагічную камеру праз перфараваную пласціну на падлозе. Гэта разгортвае расцякальны матэрыял-носьбіт. Двухкампанентная асадка распыляе дабаўку на шаблон з патокам паветра. Такім чынам, спектры памеру зярністасці ад 100 да 2000 мікрон могуць быць пакрыты аднастайным.
звязаны з месцам
Рэгіянальныя прадпрыемствы адказвалі за іншыя блокі новай сістэмы, такія як халадзільная тэхніка, падача пара і сціснутага паветра, а таксама працу майстра-будаўніка. RAPS абапіраецца на доўгатэрміновае партнёрства з мясцовымі кампаніямі. Для зборкі сістэмы як у даху, так і на ўсіх паверхах прарэзалі праёмы дыяметрам тры метры. Затым вялікі кран занёс сістэму ў будынак, пакуль яна вісела.
Кіраўнічы дырэктар RAPS Фларыян Кнел кажа: «Для нас асноўныя інвестыцыі — гэта лагічны крок, таму што наша мэта — заўсёды быць на крок наперадзе і быць у найлепшым становішчы. Нашы кліенты атрымліваюць выгаду ад інавацыйных інгрэдыентаў і дабавак і могуць разлічваць на найлепшую даступнасць».
Аўтарскія правы на выяву: RAPS, выгляд з паветра на новы завод у Einhub
Аб RAPS GmbH & Co. KG
Больш за 95 гадоў RAPS GmbH & Co. KG з Кульмбаха выступае за першакласную якасць, лепшы густ, інавацыі, тэхналогіі і вопыт сыравіны. Як надзейны пастаўшчык рашэнняў, RAPS прадастаўляе паслугі для сегментаў і кліентаў. Вытворца інгрэдыентаў перапрацоўвае больш за 1.700 сыравін з усяго свету. Маючы ў агульнай складанасці шэсць вытворчых пляцовак у Еўропе і больш за 900 супрацоўнікаў па ўсім свеце, RAPS вырабляе каля 35.000 XNUMX тон самых разнастайных харчовых інгрэдыентаў і дабавак у год.
