Νέες μαρινάδες RAPS Magic
Kulmbach, Φεβρουάριος 2023: Οι δύο νέες μαγικές μαρινάδες από την ειδική στα μπαχαρικά RAPS εξασφαλίζουν μια σεζόν μπάρμπεκιου με γευστικές στιγμές στον πάγκο του μπάρμπεκιου: η ποικιλία μήλου-ιβίσκου φέρνει φρέσκα αρώματα φρούτων, το Roast Chicken Style συνοδεύεται από πικάντικες δονήσεις από τηγανητό κοτόπουλο. Οι δύο νεοφερμένοι ενώνουν τις 40 πλέον ποικιλίες στη σειρά Magic χωρίς φοινικέλαιο και φιλική προς τη δήλωση και ανοίγουν την όρεξη για νέες γευστικές περιπέτειες.
Με φρουτώδεις νότες, η μαρινάδα μήλου-ιβίσκου ξυπνά φρέσκα καλοκαιρινά συναισθήματα. Για αυτή τη δημιουργία, οι ειδικοί στη γεύση RAPS συνδύασαν τη σκόνη μήλου και τα αλεσμένα άνθη ιβίσκου με πικάντικο μαύρο κύμινο, καπνιστό αλάτι και πάπρικα. Μια πινελιά λαδιού πορτοκαλιού ολοκληρώνει τη σύνθεση. Το καρύκευμα είναι ιδανικό για να μαρινάρετε ψητό μοσχαρίσιο, χοιρινό, πουλερικά και αρνί, καθώς και ψάρια και λαχανικά. Η δεύτερη καινοτομία, Roast Chicken Style, συνεχίζει τη δημοφιλή γεύση του ψητού κοτόπουλου. Αντίστοιχα δεν πρέπει να λείπουν πάπρικα, κάρυ, δεντρολίβανο και τσίλι. Αυτή η μαρινάδα είναι ιδανική για πουλερικά και φαγητά.
Τέλεια αποτελέσματα και εύκολη εφαρμογή
Και οι δύο ποικιλίες είναι αγνές μαρινάδες λαδιού στις οποίες τα βότανα και τα μπαχαρικά κατανέμονται ομοιογενώς. Εξασφαλίζουν γυαλιστερή εμφάνιση και φρέσκια, ορεκτική εμφάνιση των προϊόντων, ενώ επίσης προστατεύουν το κρέας από τη διαρροή. Όπως με όλα τα υγρά καρυκεύματα, το RAPS διανέμει επίσης φοινικέλαιο στις νέες Magic Marinades. Ο κατάλογος των συστατικών επίσης δεν εμφανίζει πρόσθετα, αλλεργιογόνα ή εκχυλίσματα ζύμης που απαιτούν δήλωση. Οι έτοιμες προς χρήση μαρινάδες διατίθενται σε πρακτικά δοχεία των 2,5 και 4,5 κιλών.
myRAzept: Εμπνευσμένο από την εποχή
Οι νέες μαρινάδες σας προσκαλούν να πειραματιστείτε: Οι επαγγελματίες του κρέατος και οι λάτρεις των λαχανικών θα βρουν έμπνευση από τις διαφορετικές ιδέες συνταγών στην πλατφόρμα συνταγών RAPS myRAzept. Ένα παράδειγμα είναι τα μαριναρισμένα δάχτυλα κοτόπουλου σε ένα σουβλάκι, τα οποία έχουν πικάντικη γεύση σαν τηγανητό κοτόπουλο. Σε συνδυασμό με την κλασική μπριζόλα χοιρινού λαιμού, η παιχνιδιάρικη, φρέσκια μαρινάδα μήλου-ιβίσκου αναλαμβάνει τον πρωταγωνιστικό ρόλο.
Ο Jochen Birkert, υπεύθυνος προϊόντων στη RAPS, τονίζει: «Τα ευέλικτα Magics μας διευκολύνουν να φέρουμε ποικιλία στον πάγκο του κρέατος. Στο μεταξύ, έχει δημιουργηθεί ένα εκτενές χαρτοφυλάκιο μαρινάδων που έχει κάτι για κάθε γούστο. Οι δύο νέες μαρινάδες αντικατοπτρίζουν τις τάσεις του μπάρμπεκιου φέτος: νέα συναντά οικεία, εγκάρδια κλασικά συνυπάρχουν με συναρπαστικές καινοτομίες».
