VLOG module add-on στον έλεγχο QS από 1. Ιούλιος 2016
Οι QS και VLOG αποφεύγουν τον διπλό έλεγχο
Βόννη. Οι συνεργάτες του συστήματος QS μπορούν να χρησιμοποιήσουν το 1. Ιουλίου 2016 στις απαιτήσεις του προτύπου «χωρίς γενετική μηχανική» του Τρόφιμα χωρίς γενετική μηχανική eV. (VLOG) σε έλεγχο QA. Η QS Qualität und Sicherheit GmbH και η VLOG έχουν αναπτύξει από κοινού την "πρόσθετη μονάδα VLOG".
"Ο προαιρετικός έλεγχος με την πρόσθετη μονάδα VLOG απλοποιεί τα ζητήματα των οικονομικών φορέων και συμβάλλει στην αύξηση της αποτελεσματικότητας, αποφεύγοντας το κόστος και το κόστος του διπλού ελέγχου», εξηγεί ο Διευθύνων Σύμβουλος της QS Dr. Hermann-Josef Nienhoff. να προβεί σε ανασκόπηση του προτύπου που δεν είναι ΓΤΟ στο πλαίσιο του ελέγχου QS Ο έλεγχος QS με πρόσθετη μονάδα VLOG είναι ισοδύναμος με τον έλεγχο VLOG. "
Alexander Hissting, διευθύνων σύμβουλος της Σύνδεση για τρόφιμα χωρίς γενετική μηχανική. χαιρετίζει επίσης τη συμφωνία: "Αυτό καθιστά πολύ πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε τη σφραγίδα" Ohne GenTechnik ". Πολλές εταιρείες στη βιομηχανία τροφίμων και ζωοτροφών, οι οποίες είναι επίσης συμμετέχοντες στο πρόγραμμα QS, θέλουν να λάβουν υπόψη την επιθυμία των καταναλωτών για τρόφιμα "χωρίς γενετική μηχανική" και να ευθυγραμμίσουν ανάλογα την παραγωγή τους. "
Πρόσθετη ενότητα VLOG χωρίς γενετική μηχανική
Η πρόσθετη μονάδα VLOG χαρτογραφεί τις απαιτήσεις που σχετίζονται με το "Ohne Gentechnik", οι οποίες υπερβαίνουν τις απαιτήσεις QS. Περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, την τεκμηρίωση και το διαχωρισμό της ροής των εμπορευμάτων, τη συχνότητα δειγματοληψίας ή τη διαχείριση ανάκλησης. ο Τα σκευάσματα αντιστοιχούν στο VLOG Πρότυπο παραγωγής και δοκιμών «Χωρίς γενετική μηχανική». Στις κατευθυντήριες γραμμές QS για τη βιομηχανία ζωοτροφών, τη γεωργία και τις μονάδες σφαγής, κοπής και επεξεργασίας, οι πρόσθετες μονάδες VLOG αποθηκεύονται καθεμιά ως ξεχωριστό, προαιρετικά επαληθεύσιμο κεφάλαιο. Αυτές οι απαιτήσεις ισχύουν μόνο εάν επιθυμείτε μια αναθεώρηση της πρόσθετης ενότητας VLOG.
Εγγραφή και έλεγχος
Οι ενδιαφερόμενοι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα μπορούν να εγγραφούν στη βάση δεδομένων QS από την 1η Ιουλίου 2016 για να χρησιμοποιήσουν τη νέα υπηρεσία. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι ελεγκτές που ελέγχουν την πρόσθετη μονάδα VLOG πρέπει να έχουν έγκριση QS και VLOG. Οι συνεργάτες του συστήματος θα πρέπει να επικοινωνήσουν με τον οργανισμό πιστοποίησής τους εάν έχουν απορίες σχετικά με τον έλεγχο και την πιστοποίηση της πρόσθετης μονάδας VLOG.
Ένας επιτυχημένος έλεγχος QA μαζί με την επιτυχή επανεξέταση της πρόσθετης ενότητας ισοδυναμεί με έναν επιτυχημένο έλεγχο σύμφωνα με το πρότυπο VLOG και αναγνωρίζεται από το VLOG. Ωστόσο, το αποτέλεσμα της πρόσθετης ενότητας VLOG δεν επηρεάζει το αποτέλεσμα του ελέγχου QS. Για να χρησιμοποιήσει τη σφραγίδα "Ohne GenTechnik", ένας συμμετέχων στο πρόγραμμα QS πρέπει επίσης να συνάψει συμφωνία άδειας χρήσης με τη VLOG.
Συνεργασία μεταξύ QS και VLOG
Τον Μάιο του 2015, οι συμβουλευτικές επιτροπές QS για το βόειο κρέας, το χοιρινό και τα πουλερικά έδωσαν το προβάδισμα για μια πιθανή συνεργασία μεταξύ QS και VLOG. Οι πρόσθετες ενότητες στη συνέχεια αναπτύχθηκαν μαζί με ειδικούς. Την άνοιξη του 2016 υπεγράφη η συμφωνία συνεργασίας για την αναγνώριση της πρόσθετης ενότητας VLOG μεταξύ της QS και της VLOG.
Σχετικά με το QS. Το δοκιμαστικό σας σύστημα για φαγητό.
Η QS διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων από το 2001 - από τον αγρότη έως τον πάγκο των καταστημάτων. Το 95% του χοιρινού και του κρέατος πουλερικών που παράγεται σήμερα στη Γερμανία προέρχεται από εταιρείες πιστοποιημένες με QS και 70% για το βόειο κρέας. 79.000 ιδιοκτήτες ζώων συμμετέχουν στο πρόγραμμα QS. Ο κοινός στόχος: συνεπείς εσωτερικοί έλεγχοι, καθώς και ολοκληρωμένη διασφάλιση διαδικασίας και προέλευσης. Προστίθενται 14.000 παραγωγοί φρέσκων φρούτων, λαχανικών και πατατών. Στο πλαίσιο του συστήματος QS, παράγουν ασφαλή τρόφιμα σύμφωνα με σαφώς καθορισμένα κριτήρια, υποστηριζόμενα από όλα τα οικονομικά στάδια των ανάντη και κατάντη. Ο καταναλωτής αναγνωρίζει τα ασφαλή τρόφιμα από το σύστημα QS με το μπλε και άσπρο σήμα πιστοποίησης, το οποίο μπορεί να βρεθεί σε 23.500 καταστήματα λιανικής τροφίμων που, όπως όλα τα προκαταρκτικά στάδια, συμμετέχουν στο σύστημα QS.
Σχετικά με την Ένωση Τροφίμων Χωρίς Γενετική Μηχανική (VLOG)
Το Verband Lebensmittel ohne Gentechnik eV εκπροσωπεί τους κατασκευαστές τροφίμων και τους λιανοπωλητές, καθώς και τις ανάντι και κατάντη περιοχές της παραγωγής τροφίμων. Ιδρύθηκε τον Μάρτιο του 2010. Υποστηρίζει την παραγωγή τροφίμων χωρίς γενετική μηχανική, πραγματοποιεί εκπαίδευση καταναλωτών και εκδίδει άδειες για την ενοποιημένη σφραγίδα "Ohne GenTechnik" για κατάλληλα παραγόμενα τρόφιμα. Η ένωση εκπροσωπεί περισσότερα από 350 μέλη και δικαιοδόχους με συνολικό ετήσιο κύκλο εργασιών άνω των 170 δισεκατομμυρίων ευρώ. Πάνω από 2.500 τρόφιμα, ιδίως πουλερικά, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα, διαφημίζονται με τη σφραγίδα "Ohne GenTechnik".
