La pobreza alimentaria en Alemania es una realidad
La pobreza alimentaria en Alemania es un problema creciente y la actual ayuda financiera estatal no es suficiente. En esto coincidieron los ponentes del séptimo foro BZfE “La pobreza alimentaria en Alemania: ver, comprender, afrontar”. Eva Bell, jefa del departamento “Protección de los consumidores de salud y nutrición” del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL): “El tema de la pobreza alimentaria se ha vuelto especialmente actual durante el año pasado. Es un tema controvertido que también aborda la BMEL. Hacemos todo lo posible para garantizar que todos puedan vivir una vida sana y envejecer. Por lo tanto, la estrategia nutricional del gobierno federal, que está siendo desarrollada bajo la dirección del BMEL, abordará el problema de la pobreza alimentaria”.
Una tarea urgente, ya que en Alemania alrededor de tres millones de personas sufren pobreza alimentaria y, en ocasiones, graves consecuencias para su salud. Algunos sectores de la sociedad no reconocen la pobreza alimentaria como un problema que debe resolverse políticamente, sino que atribuyen la responsabilidad a los afectados. La acusación de falta de educación o de falta de habilidades cotidianas son ejemplos de encasillamientos demasiado simples y descarados. Si los afectados se defienden de esto y describen en las redes sociales, por ejemplo con el hashtag #ichbinarmutsbetroffen, cómo se siente realmente la pobreza alimentaria o describen su destino individual, a menudo se topan con comentarios de odio.
La sociedad muchas veces no concede a las personas afectadas por la pobreza el derecho a la participación social, como salir a tomar un café, comer según sus preferencias y hábitos o invitar invitados a sus cumpleaños. Hasta el momento no se han asignado fondos para ello en el subsidio ciudadano. No poder salir a tomar un café con amigos porque simplemente no hay dinero es sencillamente inimaginable para muchas personas. ¿Y si no tienes dinero ni para el almuerzo o el comedor del colegio? Los niños y jóvenes de hogares pobres carecen entonces de la energía y los nutrientes que necesitan para un desarrollo y un aprendizaje saludables. De modo que se hunden cada vez más en una espiral de pobreza y experimentan lo opuesto a la igualdad de oportunidades.
Por lo tanto, además de tasas estándar más altas, las guarderías y las comidas escolares gratuitas serían una palanca central contra la pobreza alimentaria. El ejemplo de Suecia muestra lo eficaz que es esto: los niños que recibían comidas escolares gratuitas eran más altos, más sanos en general y posteriormente obtenían mayores ingresos (y también más impuestos para el Estado).
En el foro BZfE los participantes coincidieron: hasta que el gobierno adopte un rumbo diferente, "la pobreza alimentaria en Alemania es definitivamente un problema del que nosotros, como comunidad nutricional, también debemos ocuparnos". Margareta Büning-Fesel, presidenta de la Agencia Federal de Agricultura y Alimentación (BLE). Esto se refería tanto a proyectos de investigación y apoyo profesional a iniciativas voluntarias como a una buena comunicación científica. Y Eva Zovko, directora del Centro Federal de Nutrición, añadió: “Con este evento hacemos más visible el tema de la pobreza alimentaria. Como Centro Federal de Nutrición, definitivamente seguiremos apoyando este importante tema social a través de la comunicación”. En última instancia, esto significa no sólo hablar de las personas afectadas por la pobreza alimentaria, sino también dejarles expresar su opinión personalmente. Es socialmente esencial ver y comprender las necesidades específicas de niños, jóvenes y adultos en todas las dimensiones de la nutrición sin prejuicios y abordar los problemas con la ayuda adecuada.
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