El mundo de los ingredientes en el punto de mira

Imagen: Messe Frankfurt

Este año, la industria internacional de ingredientes alimentarios se reunirá en el recinto ferial de Fráncfort para Fi Europe. 135 países están representados cuando más de 25.000 visitantes esperados se encuentran con más de 1200 expositores. Aquí no solo se presentan los últimos desarrollos: una variedad de oportunidades para establecer contactos ofrecen la oportunidad de iniciar valiosos contactos comerciales.

En Fi Europe, el mundo real y el virtual se unen. La plataforma del evento está disponible tanto antes como después de la feria comercial, lo que amplía el tiempo para que los expositores y visitantes descubran nuevas oportunidades comerciales, intercambien ideas o se inspiren con las últimas tendencias e innovaciones. El valioso tiempo en el sitio se puede preparar y utilizar de manera óptima con el programador personalizado. Las funciones incluyen la opción de tomar nota de determinados eventos o sesiones o concertar reuniones con los expositores con antelación.

Durante muchos años, Fi Europe ha combinado una feria comercial animada con un programa de conferencias de primera clase. La gama más amplia de productos y servicios se puede encontrar en el área de exposición: la gama incluye toda la cadena de valor de la industria de alimentos y bebidas. Los expositores de todo el mundo incluyen numerosas empresas globales, incluidos gigantes de la industria como Cargill, ABF Ingredients, Prinova, Brenntag y Lesaffre.

La Conferencia Fi Europe, que tendrá lugar del 28 al 29 de septiembre. noviembre, así como la Cumbre del Futuro de la Nutrición el día anterior a la feria, el 27 de noviembre, ofrecen conferencias y presentaciones exclusivas y pagas. El enfoque aquí está en temas y desafíos actuales en la industria de alimentos y bebidas, pero los oradores también señalan las oportunidades que surgen de ellos. La alineación de oradores con expertos como Kalina Doykova, analista senior de investigación de Euromonitor International, o Cyrille Filott, estratega global de Rabobank, promete un programa excepcional nuevamente este año.

Los asistentes a Future Of Nutrition Summit tienen la oportunidad de profundizar en tecnologías y soluciones disruptivas: oradores como Floor Buitelaar, socio gerente de Bright Green Partners, Mario Ubiali, fundador y director ejecutivo de Thimus, hablarán sobre cómo podría ser la industria. en el futuro, y Christine Gould, fundadora y directora ejecutiva de Thought For Food. Por otro lado, los visitantes encontrarán conferencias y presentaciones de libre acceso en el Innovation Hub y el Sustainability Hub en las salas de exhibición.

El tema de la sostenibilidad sigue ocupando un lugar central en la feria. Los aspectos importantes incluyen compras sostenibles, etiquetado y transparencia, requisitos regulatorios, ambientales, sociales y de gobierno corporativo (ESG) o igualdad. En la búsqueda constante de más sustentabilidad, Informa se asoció recientemente con la organización internacional "Solidaridad". El área Sustainability Hub muestra cómo su trabajo ayuda a crear cadenas de suministro sostenibles en todo el mundo y puede respaldar el abastecimiento ético y sostenible de ingredientes.

Las oportunidades organizadas para establecer contactos completan lo que la feria tiene para ofrecer. Además de numerosas oportunidades informales, se pueden hacer contactos específicos. Esto se ve facilitado por el emparejamiento respaldado por datos. Uno de los eventos populares es el Women's Networking Breakfast: aquí es donde los representantes de la industria en particular encuentran inspiración y nuevos contactos.

Un elemento especial en la agenda de Fi Europe son los premios anuales, que se entregarán este año el martes 28 de noviembre como parte de un evento vespertino: Los Fi Innovation Awards promueven la innovación y el máximo rendimiento: honran a las personas y empresas que abren nuevos caminos. y marcar la diferencia en la industria. El Startup Innovation Challenge, por otro lado, está dirigido explícitamente a empresas jóvenes con soluciones innovadoras y ofrece un verdadero trampolín hacia el éxito. Los visitantes de la feria podrán participar de las ideas de los finalistas cuando presenten sus ideas ante un panel de expertos compuesto por inversores, aceleradores y representantes de la industria en el Innovation Hub el 28 de noviembre.

Yannick Verry, Brand Manager, Food Ingredients Europe and Americas: "Una vez más este año, Fi Europe ofrece todo lo que los fabricantes de alimentos y bebidas necesitan para lanzar innovaciones y expandir aún más su negocio: conferencias especializadas, oportunidades para establecer contactos específicos y, por supuesto, una exposición que muestra muchas ideas nuevas. Estoy muy emocionado de ver el poder transformador de todos estos elementos, y la creatividad y las conexiones que surgirán de este crisol de talento".

Acerca de los ingredientes alimentarios (Fi)
Fi se fundó en 1986 en Utrecht, Países Bajos. La cartera incluye eventos en vivo y ferias comerciales, soluciones de datos y ofertas digitales, así como conferencias de primera clase. Establecida en todo el mundo, ofrece plataformas regionales y globales para todas las partes interesadas en la industria de ingredientes alimentarios. Más de medio millón de personas ya han visitado las ferias comerciales de Fi, y es probable que el valor comercial resultante sea de miles de millones de euros. Después de más de 30 años, los eventos destacados, las soluciones digitales y otros productos son el camino comprobado hacia el conocimiento del mercado y el alcance global. Desde 2018, Fi forma parte de la cartera de Informa Markets. Para más información, ver www.figlobal.com

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