Pasta & Pizza: Itaalia maitseb kõige paremini
Marketagent.com aruanded uuringu tulemused toitumisharjumustele Saksamaal enne
Marketagent.com, üks saksakeelse piirkonna juhtivaid veebituru-uuringute instituute, küsitles 1.000 Saksamaa ISO-sertifikaadiga veebipõhise juurdepääsu paneeli liikmelt nende toitumisharjumusi. Itaalia klassika, pitsa ja pasta, vastatakse, kui küsida selle kohta Kõige sagedamini mainitud lemmiktoidud. Kui süüakse ainult snäkki, meeldib see enamikule vastajatest türgipärane: siin valitakse kõige sagedamini döner kebabi. Keskmiselt enam kui pooled küsitletutest söövad kord päevas sooja eine – eelistatavalt “vürtsika” maitsega.
Lemmik pearoad, lemmiksnäkid
Kui rääkida nende lemmikpõhiroogadest, siis 46 Marketagent.com küsitletud 100-st nimetavad oma lemmikuks pastaroogasid (46,1%), pitsa on "top 37,3" 5%-ga, millele järgnevad kalkun ja kana - või linnuliharoad (35,5%) ja grilltoidud (nt karbonaad või varutoit) (29,8%).
Vastajate soo ja vanuse osas on nende maitseküsimuste osas selged erinevused: naiste seas peavad makarone lemmikroaks isegi üle poole (54,3%), meeste seas valitakse pitsa. enamiku vastajate poolt (41,8%). 14–29-aastaste seas eelistab pitsat ligi 56 vastajat 100-st (55,71%), pastaroogasid mainitakse sagedamini üle 30-aastaste seas. Lemmiktoidud 60-65aastaste grupis on kalaroad (45,8%) ja linnuliha (37,3%).
Vaid 7,7% küsitletutest soojendas trendirooga sushit. Vähemalt 20% 40–13,3-aastastest valib Jaapani kalatoidu oma viieks lemmiktoiduks vaid 2,5% üle 50-aastastest.
Kui toidu tarbimisega peab kiirem olema, siis rohkem kui pooled Marketagent.com-i küsitletud meestest soovivad sirutada käe döner kebabi poole (50,6%), samas kui naised – mõnevõrra terviseteadlikumad – eelistavad võileibu nagu tramezzini või ciabatta. (42,4%). Vana hea bratwurst on üle 60-aastaste seas enam kui nelja kümnendiku vastaja lemmiksnäkk, samas kui 14–19-aastaste seas on tüüpilisest Saksa vorstist nälja vastu vaimustuses vaid 15,3%.
Eelistatud maitsed
Küsitluses osalejatele esitati kaheksa erinevat võimalikku sooja toidu maitset, et anda neile hinnang skaalal 1 ("Mulle meeldib väga") kuni 5 ("Mulle ei meeldi üldse"). Pooltele vastajatest meeldivad vürtsikad toidud ja see maitse muutub vanusega populaarsemaks. 60–65-aastaste seas meeldib vürtsikas toit enam kui seitsmele inimesele kümnest (71,1%). Täpselt kolmandik meestest andis maitsele "vürtsikas" parima hinde (33,3%), kõige nooremad (alla 19-aastased) ja vanimad (üle 60-aastased) saavad selle hinnanguga nõustuda vaid vastavalt 22,4% ja 26,5%. XNUMX%.
Kokkuvõttes võtab "magusa" maitsena väga hästi vastu peaaegu viiendik küsitletutest (18,2%), kusjuures siin on selgelt äratuntav sooline ja vanuseline erinevus: peaaegu kolmandik (30,6%) alla 19-aastastest. -vanad, kuid isegi mitte iga kümnes 60-65-aastastest vastajatest (9,6%) ei nimeta end selle küsimuse peale "armsaks".
Meeste puhul on see vaid 12,4%, naiste puhul 23,7%.
Soolaste roogade osas valitseb üksmeel: vaid tubli kaheksa inimest 8-st hindavad seda maitset väga heaks (100%).
soojade toitude arv ja liha tarbimine
Kui sageli naudivad inimesed Saksamaal oma lemmiktoite ja -maitseid? Üle poole vastanutest (56,3%) väidavad, et söövad keskmiselt nädalas 6-7 sooja toitu, st keskmiselt veidi alla ühe päevas. Ligi veerand (24,6%) sööb nädalas vaid 5 või vähem sooja toidukorda, samas kui 100 vastajast ligi kuus (5,9%) söövad nädalas üle 10 sooja toidukorra, mis tähendab, et soojalt süüakse vähemalt kaks korda kolmel päeval nädalas.
Lõpuks huvitas Marketagent.com turu-uurijaid, kuidas vastajad tegelikult liha tarbisid. Kolm inimest 100-st (3,1%) kinnitavad, et söövad täielikult taimetoitu. Naistel on see rohkem kui viis 100-st (5,3%), meestel vaid 0,8%. 7,2% kõigist vastajatest väitis, et sööb liha iga päev, kuid valdav enamus tarbib liha mõõdukalt: 42 inimest 100-st (41,9%) söövad “loomset toitu” kolm kuni neli korda nädalas.
Uuringust lähemalt
Küsitluse üksikasju ja diagramme leiate [siin] PDF-failina.
Teave Marketagent.com-i kohta (enesepildistamine)
Marketagent.com on üks juhtivaid täisteenust pakkuvaid online-turu- ja arvamusuuringute instituute saksakeelsetes riikides. Münchenis, Wiener Neudorfis, Zürichis ja Mariboris asuvate filiaalidega tehakse igal aastal üle poole miljoni veebiintervjuu ja viiakse läbi umbes 600 veebipõhise uurimisprojekti ning see trend on tõusev. Marketagent.com-i tööriistakomplekti südameks on veebipõhine juurdepääsupaneel, millel on üle 225.000 2011 inimese (2010. aasta mai seisuga) ja mis sertifitseeriti 26362. aasta jaanuaris kui esimene juurdepääsupaneel DA-CH piirkonnas vastavalt ISO standardile XNUMX.
Marketagent.com viib ellu juhtivate riiklike ja rahvusvaheliste tippettevõtete veebiküsitlusi. Klientide hulgas on tuntud ettevõtteid ja kaubamärke nagu Coca-Cola, eBay, Nestlé, L'Oréal, Ikea, Bayer, Generali ja Samsung. Ainevaldkonnad ja uurimisprioriteedid on mitmekesised ning hõlmavad kõiki turu- ja arvamusuuringute valdkondi.
Allikas: München [ Marketagent.com ]
