MOHN® GmbH: Innovatiivinen "Hygienic Design" pesuallas
Yleisten hygieniavaatimusten painopiste on henkilökohtaisessa hygieniassa, joka muun muassa määrää ruoan yleisen kunnon. Tämä oikeuttaa vaatimuksen, jonka mukaan ruokaa käsittelevien ihmisten on säilytettävä henkilökohtaisen puhtauden korkea taso. Yrityksen olosuhteiden, raaka-aineominaisuuksien ja tuotevaatimusten sekä hygienian kannalta olennaiset olosuhteet valmistusprosessissa on määriteltävä erityisesti käsinpuhdistuksen alalla.
MOHN® innovatiivisena järjestelmätoimittajana elintarviketeollisuuden ja lääkkeiden hygieniatekniikan alalla esittelee yksinomaan Anuga FoodTec 2018 Kölnissä uudentyyppinen "hygieenisen muotoilun" käsinpesuallas, pyöristetyt sisäkulmat (R20) Rakentamisen kannalta "hygieenisen suunnittelun" pohjalta ei tarvittu hitsisaumoja, liitoksia ja suoria pintoja, mikä tarkoittaa myös vähemmän hyökkäyspintoja bakteereille eikä varastotilaa.
Veden kosketuksettomasta pyynnöstä kämmentä pidetään yksinkertaisesti anturin ohjaaman vesihanan alla "hygieenisenä muotoiluna".
Lisäksi Mohnin innovaatio on paljon palveluystävällisempi. Tavanomaisilla markkinoilla olevilla pesualtailla ne on irrotettava seinästä, mikä on aikaa vievää ja kallista, koska takaseinän anturi on viallinen tai anturi on kytketty pysyvästi kaapeliin. Uuden Mohn-hygienia-altaan myötä kaikkia varaosia ei enää tarvitse vaihtaa! Kaikki varaosat ovat helposti saatavilla. Hanaan integroitu anturi voidaan helposti poistaa edestä vian sattuessa tai huoltotarkoituksia varten (alueen säätö).
Hygienia-altaaseen on saatavana kokeiltu ja testattu huuhtelutoiminto estämään legionellakontaminaatio Siemens Logo -ohjaimen avulla, mikä vähentää putkijärjestelmien juomaveden mahdollista pysähtymisaikaa. Logon hallinnan avulla voidaan ohjelmoida jopa asiakaskohtaiset pesuohjelmat, ja pesuallas voidaan kytkeä muihin hygieniapalveluihin henkilöstön hygienialukon sisällä, esimerkiksi pakollisen sarjan näyttämiseksi.
Lisätietoja osoitteesta www.mohn-gmbh.com
Ota yhteyttä:
MOHN GmbH, Am Stadion 4, 58540 Meinerzhagen
Puh. 02354-9445-0, Faksi 02354-9445-299,
Sähköposti: Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta Näyttämään JavaScript on oltava päällä!
