RAPS lanseeraa uuden tuotevalikoiman
Mausteasiantuntijoiden RAPSin uusi tuotevalikoima antaa gratinoidulle lihalle, kalalle, vihanneksille ja juustolle houkuttelevan rapeuden. Kolmen lajikkeen "Garlic Pepper", "Garden Herbs" ja "Tomatino" rapeat kuoret vievät kesän mausteisen maun syksyyn ja talveen. Käyttövalmiit tahnat ovat vegaanisia, palmuöljyttömiä, ilman ilmoitettavia lisäaineita tai hiivauutetta ja kannustavat luoviin ruokiin tiskille.
Olipa mausteinen, aromaattinen tai hienolla yrttisellä nuotilla: uudet rapeat kuoret ovat nyt saatavilla ja takaavat nautinnon hetkiä uunista kylmänä vuodenaikana. Käyttövalmiiden tahnojen helppo käsittely tekee niistä monipuolisia. Vegaanisia ja kasvisruokia on myös helppo jalostaa, sillä rapeat kuoret valmistetaan puhtaasti kasviperäisistä raaka-aineista.
Keltaiselle rapealle "valkosipulipippuri" -kuorelle on ominaista mausteinen-pippurinen maku. Vihreä lajike "Garden Herbs" tarjoaa hienoja yrttiaromeja. Rapea kuori "Tomatino" avaa välimerellisen makumaailman hedelmäisellä tomaattimaulla, ripaus basilikaa ja kirkkaan punaista väriä.
Ilman lisäaineita, jotka on ilmoitettava, ilman palmuöljyä
Rapeat kuoret ovat palmuöljyttömiä ja valmistettu rypsiöljystä, mikä tarkoittaa, että tämä sarja täyttää RAPS:n kestävyysstandardit. Valkoisen leivän rakeet, riisin mannasuurimot ja erilaiset kuivatut yrtit muodostavat houkuttelevan rapean rakenteen paistettaessa.
MyRAzept-reseptisovelluksesta löytyy erilaisia reseptiideoita uusimpien tuotteiden, mutta myös RAPSin tunnettujen bestsellerien kanssa. Täällä esimerkiksi porsaanpihvi rapealla "valkosipulin ja pippurin" kuorella, herderjuusto "tomatino"-tahnalla tai lohifilee rapealla "puutarhayrtti" -viimeistelyllä inspiroivat uusia luomuksia.
RAPS:n kulinaarinen asiantuntija Alexander Balik sanoo: ”Uusien rapeiden kuorien avulla annamme lihakaupoille, catering-laitoksille ja ruokalakeittiöille mutkattoman tavan lisätä monipuolisuutta heidän tuotevalikoimaansa. Vegaaninen, kestävä resepti takaa tuotteen, joka varmasti menestyy eri ostajaryhmille.”
Tietoja yrityksestä RAPS GmbH & Co. KG
Kulmbachilainen RAPS GmbH & Co. KG on yli 95 vuoden ajan edustanut ensiluokkaista laatua, parasta makua, innovaatioita, teknologiaa ja raaka-aineosaamista. Luotettavana ratkaisutoimittajana RAPS toimittaa segmentti- ja asiakaskohtaisia palveluita. Ainesosien valmistaja jalostaa yli 1.700 900 raaka-ainetta eri puolilta maailmaa. Yhteensä kuusi tuotantolaitosta Euroopassa ja yli 35.000 työntekijää maailmanlaajuisesti, RAPS tuottaa noin XNUMX XNUMX tonnia monenlaisia elintarvikkeiden ainesosia ja lisäaineita vuodessa.
