"Marchés en bref - discounters dans le secteur de la distribution alimentaire"

Commerce a augmenté les dépenses publicitaires dans la crise - discounters investissent davantage dans TV - gamme bio et présence locale assurent des ventes stables dans l'escompte

Le commerce défie la crise - sur le marché de la publicité: Négociant a ses dépenses publicitaires brutes par rapport à la même période l'an dernier, selon Nielsen Media Research à 5,2 pour cent à un total 3,6 milliards d'euros augmentation (chaque Janvier à Septembre). bénéficiaires primaires TV (+ 37,7 pour cent) et Internet (+ 41,5 pour cent). Une augmentation décente de 26,3 pour cent a également énuméré affiche publicitaire.

Publicité - le plus fort dans le domaine du support publicitaire du commerce - contraste perdent 2,7 pour cent. Cependant, le plus grand perdant dans le domaine de la publicité commerciale sont les magazines populaires avec une perte de 16,3 pour cent. Le discounter découvrir maintenant support publicitaire TV: Alors que 2008 2,7 pour cent du total du budget a été investi dans la télévision, il y a 2009 déjà 4,9 pour cent. Cela a abouti à une analyse de SevenOne Media dans la nouvelle publication «marchés en vue - discounters dans le commerce de détail alimentaire".

La gamme bio comme nouveau levier commercial de la remise

Les discounters sont toujours les leaders du marché dans le secteur de la distribution alimentaire, mais n'ont pas autant profité de la conjoncture tendue que les experts l'ont prévu. Outre l'intensification de la guerre des prix, la baisse des ventes dans le secteur non alimentaire en est également responsable. De plus, le prix n'est plus la seule chose qui compte lors de la décision d'achat, mais le consommateur accorde de plus en plus d'attention aux facteurs de santé, de durabilité, de commerce équitable et de bien-être animal. Une nouvelle prise de conscience des consommateurs se développe à laquelle les détaillants en alimentation doivent réagir en temps utile. Un regard sur la gamme bio des discounters montre que cette tendance est déjà reconnue. Entre 2004 et 2008, ils ont augmenté leur part de marché dans le domaine des aliments biologiques de 12,5 pour cent à 26,9 pour cent. De plus (qui fait désormais partie de Netto), Netto et Norma proposent la plus large gamme bio.

Surtout, la proximité locale et la sensibilité aux prix attirent le discounter

Un autre facteur important pour les consommateurs est la proximité de leur lieu de résidence. Les discounters le savent et aspirent à un réseau d'agences le plus dense possible. Aujourd'hui, par exemple, 90% des consommateurs atteignent le prochain Aldi en 15 minutes; 84% sont venus à Lidl au cours de la même période. Les jeunes hommes de 20 à 39 ans en particulier préfèrent le discounter au fournisseur de gamme complète. En général, cependant, toutes les structures d'âge à partir de 20 ans peuvent être trouvées dans les magasins discount. Les différences ne peuvent être reconnues que si vous vous éloignez du «client du package» et que vous regardez la situation de manière plus différenciée. En particulier, les ménages menacés de crise, qui représentent 21% de la population allemande, se tournent de plus en plus vers les magasins discount. Vous êtes aux prises avec des soucis émotionnels et des peurs en période de crise et vous faites donc plus attention au prix. Un autre 33 pour cent des Allemands vivent dans une situation financière tendue - ils ont besoin de sécurité et d'honnêteté en période d'incertitude. Ici, il est important d'offrir le bon équilibre entre qualité et prix. Ce groupe de consommateurs achète également principalement auprès des discounters, en particulier Lidl. Les 46% d'Allemands restants sont considérés comme résistants aux crises. Ils préfèrent les marques premium ou soutiennent le sentiment de durabilité en achetant principalement des produits biologiques et équitables. Pour ce faire, ils utilisent principalement la gamme des enseignes complètes comme Rewe et Edeka, mais aussi notablement souvent le discounter Aldi.

En plus de ces données, «Marchés en vue - Discounters dans le commerce de détail alimentaire» offre de plus amples informations sur la situation actuelle du marché, la structure du groupe cible ou le comportement publicitaire de ce secteur économique. "Marchés en vue - discounters dans l'épicerie" est désormais téléchargeable gratuitement sur www.sevenonemedia.de dans la zone Recherche. En 2009, cette série comprenait également des analyses des marchés «Ligne blanche» et «Cosmétique décorative».

Source: Munich [sevenonemedia.de]