Industrie alimentaire: Que ce soit un peu plus?

Alors que les entreprises de l'industrie alimentaire à se découpler du marché en stagnation et d'écrire leur propre histoire de croissance

Le cabinet de conseil Munich Strategy Group (MSG) a pris les forces de la croissance dans l'industrie alimentaire allemande regarder de plus près. Comment les PME individuelles, à l'étape de la mise au point de leur industrie et d'écrire leur propre histoire de la croissance? Ensuite, sont les créé en coopération avec HSH Nordbank étude récente par les réponses surprenantes MSG.

Les résultats de l'étude reposent sur des recherches et des analyses dans la période Septembre à Décembre 2013. En plus d'une enquête d'entreprise complète et de nombreux entretiens avec des experts de l'industrie alimentaire dans des formes particulières, une analyse de la performance des entreprises 144 de tous les segments de l'industrie alimentaire de taille moyenne, la base empirique de l'étude.

Une leçon importante ici: Il n'y a pas la recette du succès pour une croissance durable et plus à la moyenne dans l'industrie alimentaire. Au contraire, les entreprises de croissance sont caractérisées respectivement par une approche globale et cohérente. Comme le montre l'étude, il y a quelques similitudes importantes que les sociétés de croissance moyenne.

Différenciation suggère le leadership de prix

les entreprises alimentaires qui réussissent ont dans leur orientation stratégique sur un profil tout à fait unique. Il convient de noter: Avec un rapport supérieur à la moyenne nette sortie, finition haut de gamme et le niveau de service et une gamme complète d'expertise qu'ils moutons-fen a de forte pénétration du marché. A l'étranger, ils sont donc plus de succès que les entreprises qui comptent plus sur un positionnement axée sur la rentabilité.

Visions, pas de restrictions en tant que norme de conduite

les entreprises à croissance rapide sont également caractérisés par le fait qu'ils ne font pas leurs possibilités et les restrictions actuelles à l'échelle de leurs actions. Penser est plutôt dirigé vers le but désiré - la vision entrepreneuriale - et à la recherche à partir de là les façons et les moyens nécessaires pour atteindre ces objectifs. Le processus de planification ne constitue donc pas le «présent étendu» à partir, mais est entraîné par le résultat souhaité. En particulier dans le financement de la croissance cet effet est évident.

La position de l'équité est mince dans la plupart des entreprises alimentaires étudiés - plus d'un tiers en direct avec un ratio d'endettement de moins de 20%. Néanmoins classé la recherche de nouvelles sources de financement et les formulaires pour la majorité des entreprises interrogées dans «aussi couru». Croissance Champions sont clairement des mécanismes de financement novateurs ouverts et pensent plus dans les résultats (gains) comme dans les restrictions (liquidité).

La croissance commence dans l'esprit: La Culture décide

Qui maturité, va éditer des marchés sophistiqués avec succès, doit accepter la complexité comme un élément inévitable de son modèle et de contrôle des affaires par le biais de structures appropriées, des processus et des règles. La prise de conscience de la complexité, ciblé la prise de risque et l'ouverture à l'innovation et les nouvelles formes d'organisation font de grandes exigences sur les employés de l'entreprise. sous-société alimentaire ne parvient qu'à une croissance soutenue quand ils créent les conditions pour leurs employés et de menthe sa propre culture de croissance. Cette culture voit dans chaque entreprise est différente. Similitudes peuvent être trouvés, cependant, dans l'expérimentation et la culture d'erreur et d'un marché et orientation client toujours plus forte des différents départements.

A propos du Groupe Stratégie Munich (MSG):

MSG est un cabinet de conseil en gestion qui se spécialise dans le conseil de grandes entreprises moyennes en matière de stratégie et de croissance. Parmi les clients de MSG inclure les industries nationales et internationales de taille moyenne de la nourriture, l'emballage, la construction et l'ingénierie mécanique.

A propos de HSH Nordbank:

En tant que «banque pour les entrepreneurs", HSH Nordbank se concentre sur le groupe cible des entreprises gérées par leur propriétaire dans les PME allemandes haut de gamme et leurs propriétaires. Pour ces clients, la banque veut être un partenaire solide dans toutes les questions financières. HSH Nordbank aujourd'hui un large portefeuille de sociétés dans l'industrie alimentaire.

Les résultats complets de l'enquête peuvent être obtenus:

Munich Strategy GmbH & Co. KG Mme Daniela Süss Kopernikusstrasse 9 81679 Munich Téléphone: 089 - 414 244 980 E-Mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots des spammeurs, Pour afficher JavaScript doit être activé!

Source: München [Munich Strategy Group]

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