Anuga mise sur l'hybride
«Transformer» est le thème principal de l'Anuga de cette année. Il ne s'agit pas seulement de sujets liés au changement dans l'industrie des aliments et des boissons, mais aussi de nouvelles approches pour le salon leader mondial lui-même, qui se déroulera pour la première fois dans un format hybride. En conséquence, le salon de présence habituel avec des présentations de produits sur place à Cologne sera complété par le numérique Anuga @home.
Le format hybride présente l'avantage que les acteurs de l'industrie du monde entier - exposants, visiteurs professionnels et presse professionnelle - peuvent échanger des idées en direct à Cologne ou numériquement via la plate-forme nouvellement développée et obtenir des informations sur des sujets importants du secteur. L'ajout de la plate-forme numérique au salon analogique crée une nouvelle expérience de salon hybride, quel que soit le lieu où se trouvent les principaux acteurs, décideurs et autres groupes cibles concernés.
Des outils numériques pour une portée maximale
Le numérique Anuga @home offre aux exposants diverses options de présentation. La plateforme est accessible via le lobby virtuel. Vous trouverez ici un aperçu de toutes les fonctionnalités ainsi que des recommandations initiales pour les contacts pertinents, les exposants et les éléments du programme du salon à venir.
La plateforme propose également d'autres composants tels que les «étapes principales» sur lesquelles se déroule le programme organisé par Anuga. Sur les «étapes du congrès», par exemple, les meilleurs orateurs présentent les sujets de l'industrie - en direct sur place depuis Cologne ou via un flux de partout dans le monde. Les innovations produits et les temps forts des exposants seront présentés sur les «Product Stages». Il y aura également d'autres étapes spécifiques aux groupes cibles, par exemple la «scène des salons professionnels Anuga», la «phase de démarrage Anuga», la «phase d'innovation du goût Anuga» ou la «phase des tendances alimentaires Anuga».
Dans le domaine des exposants et des produits, le «show floor» est l'homologue du hall d'exposition, d'où l'accès aux différents stands des exposants, appelés «showrooms». Dans le showroom, les exposants fournissent des informations pertinentes sur leurs entreprises, produits et services. Vous pouvez contacter les visiteurs, les autres exposants, les principaux décideurs, les acheteurs, les experts du secteur et les représentants des médias via le "Centre de communication" via audio, vidéo ou chat en tant que communication individuelle. Les contacts et entreprises pertinents peuvent être trouvés facilement et de manière interactive via le «graphique de découverte» visuel - soit via les réseaux, les contacts personnels ou en faisant correspondre les intérêts spécifiés.
Dans les prochaines semaines, l'équipe du salon organisera, entre autres, des webinaires avec des démonstrations en direct pour présenter les fonctionnalités et les possibilités de la plateforme numérique. Le programme en direct d'Angua @home sera accessible aux visiteurs du 11.10 octobre au 13.10.2021 octobre XNUMX. Par la suite, le contenu sera toujours disponible sur demande. L'accès au réseautage restera également après la période réelle du salon.
Image: Parc des expositions de Cologne
