Tá na “Caighdeán Eaters” i gceannas ar an ollmhargadh
Staidéar Nestlé: Tá tomhaltóirí ag tabhairt aird níos mó agus níos mó ar cháilíocht
Tá na Gearmánaigh ag tabhairt aird níos mó agus níos mó ar cháilíocht agus iad ag ceannach bia. Baineann tomhaltóir amháin as gach ceathrar (26%) leis an ngrúpa “Caighdeán Itheora” cheana féin, a leagann síos caighdeáin arda maidir le cáilíocht bia. Chomh maith le dea-bhlas (89%) agus sábháilteacht ard (92%), caithfidh bia do “itheantóirí ardchaighdeáin” a bheith go maith do do shláinte (92%) agus ní mór gnéithe inbhuanaitheachta amhail leas ainmhithe (81%) a chur san áireamh. Is toradh lárnach é seo ar staidéar reatha Nestlé "That is(s)t quality", a chuir an chuideachta bia, mar a bhí sna blianta roimhe seo, i bhfeidhm le hInstitiúid Déimscópachta Allensbach. Chomh maith le 1671 agallamh ionadaíoch le tomhaltóirí, chuir grúpa Nymphenburg, a speisialtóireacht sa réimse seo, agallamh ar 120 ceannaire tuairime breise agus 31 saineolaí ó chuideachtaí miondíola Gearmánacha.