comercio de alimentos e promoción de vendas - hoxe
tendencias de marketing no POS 2011
Estamos en 2011 e cal se considera unha das tendencias de compras máis importantes? O selo de desconto! Para os que saben, iso non é unha sorpresa especial: os cupóns levan varios anos volvendo, mentres que outros clásicos son cada vez menos demandados. Os expertos en mercadotecnia de UGW recompilaron as últimas tendencias en mercadotecnia de punto de venda no comercio polo miúdo de alimentos (www.ugw.de).
O probado e probado nun novo aspecto: selo de desconto 2.0
En xeral, a promoción de vendas, que está fortemente ligada ás vendas, cobra cada vez máis importancia. O aparentemente asombroso "regreso do mercado de descontos" ten un carácter diverso, algúns de cara moderna: cupóns especiais, cuxo canxeo está ligado a un importe mínimo de compra para artigos seleccionados, ou cupóns que chegan ao comprador a través do boletín electrónico. para ser usado na próxima compra - selo de desconto de palabras clave 2.0.
Con este concepto de desconto, as empresas de marca poden ofrecer as súas campañas de cupóns a nivel nacional ou dirixirse a grupos obxectivos definidos con precisión. "No futuro, as campañas de cupóns móbiles tamén se integrarán neste obxectivo estratéxico, que está asociado a vantaxes de custos", resume Gernot Lingelbach, director xeral de UGW Communication GmbH, Wiesbaden. Isto significa que os grupos de grupos de destino especiais poden alcanzarse de forma máis rendible e máis precisa que cos materiais de espallamento clásicos.
Clase en lugar de masiva: valen máis as campañas de TPV con valor engadido
Os días dos paquetes de campañas promocionais con exhibición estándar, sinal superior e prezo especial no TPV non remataron definitivamente, pero o comercio está máis interesado en ideas pouco comúns e creativas. Despois de todo, o lugar de colocación, a oferta especial e a presentación da mercadoría deben "poñerse ao día" co "Shopper 2011" aínda máis rápido, claro e convincente que antes.
A creatividade e a individualidade tamén son necesarias para outro clásico do marketing, é dicir, o apoio ao persoal por parte dos promotores. O comercio polo miúdo segue confiando nesta forma relativamente cara de aumentar as vendas, porque unha marca elaborada presentada ofrece a oportunidade de perfilarse xuntos. Para iso, porén, o comercio polo miúdo demanda persoal de promoción ben formado, fiable e elocuente, así como conceptos adaptados individualmente ao produto para non provocar aburrimento ou incluso molestias no comprador.
Lealdade sen arrepentimentos: boom de puntos de fidelidade
Manter clientes é máis eficiente que adquirir outros novos. Polo tanto, os xestores comerciais esperan que a importancia dos programas de fidelización de clientes siga aumentando nos próximos anos. As actividades en liña como a participación en redes sociais e as campañas de boletíns por correo electrónico están cada vez máis centradas aquí.
Os instrumentos tradicionais como revistas de clientes, tarxetas de clientes ou programas de fidelización seguirán sendo o foco da venda polo miúdo de alimentos estacionarios e mesmo cobrarán importancia. Non obstante, a longo prazo non será posible activar os compradores con programas inflacionistas de puntos de fidelización para toallas, vasos ou louza. "A práctica demostra que hai formas máis creativas de inspirar aos clientes con contido", di Lingelbach. Como exemplo disto, pódense citar as campañas de fidelización de Tegut (campaña de recollida da selva tropical) ou Globus (desconto de tanque análogo ao importe do vale de compra).
VIP: socio moi importante: tendencia cara a campañas de punto de venda máis individuais
Os xigantes do comercio polo miúdo seguen facendo máis grandes e máis poderosos. Unha tendencia que se segue son as actividades de marketing no punto de venda, que se desenvolven individualmente para unha empresa comercial pola industria de produtos de marca. O comercio polo miúdo demanda cada vez máis estas promocións individuais para diferenciarse da competencia e diferenciarse dos clientes. A importancia deste tipo de campañas seguirá aumentando nos próximos anos.
Non obstante, as empresas de produtos de marca máis pequenas adoitan carecer do orzamento necesario para unha aparencia completamente individual con todos os seus socios comerciais relevantes. Polo tanto, deséñase un paraugas temático para campañas nacionais, baixo o cal se ofrecen aos socios individuais materiais de punto de venda especialmente adaptados.
O ascenso da marca privada
Como parte da crecente profesionalización e perfilado da súa propia marca de venda polo miúdo, as marcas propias do comerciante van gañando importancia. Todas as categorías de prezos, desde o segmento premium ata produtos económicos, xa están cubertas con marcas privadas no clásico comercio de alimentos, e a tendencia está en aumento. Nalgúns segmentos do grupo de produtos, as marcas privadas xa teñen as maiores cotas de mercado e deixan moi atrás os produtos da industria.
Ofrécense oportunidades á industria sobre todo mediante unha xestión intensiva da marca e a clara vantaxe do coñecemento no campo da investigación do consumidor. "Cada vez é máis esencial que as empresas de produtos de marca desenvolvan conceptos de produtos innovadores e coherentes que teñan unha vantaxe emocional ou tecnolóxica en termos de aceptación dos consumidores", di Lingelbach. Despois de todo, os comerciantes queren seguir beneficiándose dun produto de marca forte.
Da superficie a internet: oportunidade ou risco?
E o comercio electrónico? ¿Aquí espérase unha competición feroz? Aínda que hai sinais de tendencia ao paralelismo entre o comercio en liña e fóra de liña, nin os venda polo miúdo en liña nin os provedores de gama completa que ofrecen novos servizos en liña están a espallar o medo. Ata o momento, non houbo grandes perdas nos negocios rexionais e os comerciantes de alimentos alemáns temen, se é o caso, que isto sexa a longo prazo no peor.
Sexa activo ti mesmo e mercade alimentos en liña? Algúns comerciantes ven isto como unha oportunidade de mercadotecnia adicional, por exemplo para ofertas especiais. Non obstante, o foco seguirá centrándose no negocio principal da venda polo miúdo de alimentos.
THE POS MARKETING TENDENCIAS 2011 (Fonte: www.ugw.de)
- Selo de desconto 2.0 ► Tendencia cara ao cupón dixital
- Creativo ou crea-deep? ► Tendencia cara a campañas de TPV con valor engadido e máis valor
- VIP - Socio moi importante ► Tendencia cara a campañas de punto de venda máis individuais
- Lealdade sen arrepentimentos ► Tendencia cara a programas de fidelización de clientes minoristas
- Comercio. Fai. Marca. ► Tendencia á promoción das marcas propias
- En liña sen medo ► Tendencia ao paralelismo entre o comercio online e offline
Fonte: Wiesbaden [ ugw ]
