Alimentos de calidade - a confianza é prexudicada

tendencia ARAG o Día Mundial da Saúde

A metade dos alemáns Considero escándalos alimenticios para a punta do iceberg - cento 28,2 soster opcións orgánicas para carga - por cento 11,4 cambiaron o seu principio de comportamento de compra

Ante os últimos escándalos alimentarios sobre alimentación animal que conteñen dioxinas, ARAG, xunto co instituto de investigación de opinión Emnid, preguntou a máis de 1.000 alemáns sobre os seus hábitos alimentarios. O foco centrábase -con certo desfase- nas secuelas destes acontecementos na confianza dos alemáns na calidade dos alimentos e nos posibles cambios no comportamento de compra. A tendencia ARAG mostra que os alemáns son escépticos sobre a calidade dos alimentos. Non obstante, isto non significa que cambien os seus hábitos alimentarios a longo prazo.

A maioría desconfía

Xa sexa EEB, carne podre ou dioxina na alimentación animal, todos os escándalos alimentarios teñen unha cousa en común: atraen moito interese dos medios. Pero como reaccionan os consumidores ante estes informes? A enquisa representativa dá unha imaxe clara: máis da metade dos alemáns (50,1 por cento) expresaron o temor de que os escándalos alimentarios sexan só a "punta do iceberg". Os responsables de alimentar ás súas familias téñeno especialmente claro: o 71,0 por cento das amas de casa e dos maridos de casa perderon a confianza na súa alimentación. A cambio, o 41,6 por cento dos enquisados ​​cre que os escándalos son casos illados e que a calidade dos alimentos en Alemaña é boa. Máis de dous terzos dos enquisados, concretamente o 69,5 por cento, opinaron que os responsables dos escándalos deberían ser máis responsables que antes e, se é necesario, castigados. Esta opinión é expresada máis claramente polos consumidores de Renania do Norte-Westfalia.

Canto axuda o "orgánico"?

Ante os escándalos alimentarios aparentemente recorrentes, xorde a cuestión das alternativas á produción industrial de alimentos. Un total do 15,3 por cento dos alemáns considera que os produtos ecolóxicos son a alternativa máis saudable e cómpraos principalmente ou só. Os valores de aceptación difiren entre o oeste e o leste da república

claramente: mentres que o 18,2 por cento dos alemáns occidentais usa principalmente produtos orgánicos, a cifra no leste é só do 4,4 por cento. Despois de todo, unha cuarta parte de todos os alemáns occidentais (25,8 por cento) cre que os produtos ecolóxicos tamén están contaminados e o seu consumo non fai ningunha diferenza. Nos novos estados federais, este escepticismo é aínda maior cun 37,3 por cento.

Esta gran diferenza de aceptación dos produtos ecolóxicos non se pode explicar polos diferentes niveis de ingresos en Oriente e Occidente. Tanto no leste como no oeste, o 16,5 por cento dos enquisados ​​afirmou que non podía pagar produtos orgánicos. En xeral, a vontade dos alemáns de gastar máis diñeiro para unha dieta máis saudable parece ser baixa: só o 9,5 por cento afirmou que afonda conscientemente nos seus petos.

As consecuencias dos escándalos son febles

Despois do último gran escándalo alimentario sobre a dioxina nos pensos para galiñas, a venda de ovos caeu drasticamente, mentres que os supermercados tiñan escaseza de ovos orgánicos non contaminados. ARAG quería saber o sostible que son as reaccións deste tipo de consumidores a longo prazo. Un de cada cinco (20,4 por cento) respondeu que xa cambiara o seu comportamento alimentario e de compra despois dun escándalo alimentario. Non obstante, só o 11,4 por cento dos enquisados ​​tiña boas intencións que duraron máis tempo. Isto significa que practicamente o 80 por cento dos alemáns non cambiou os seus hábitos alimentarios, nin sequera a curto prazo.

Tendencia ARAG

Como parte da súa investigación xeral de mercado e social, ARAG Allgemeine Rechtsschutz-Versicherungs-AG leva a cabo enquisas en cooperación con TNS Emnid desde 2007 para avaliar a opinión pública en Alemaña. O afán político de responsabilidade persoal no campo burgués desencadea unha reorientación integral de cada individuo. Isto tamén leva a unha necesidade crecente de orientación e asesoramento xurídico. ARAG, como unha das principais compañías aseguradoras de protección xurídica, ofrece un importante apoio para a protección individual e a minimización de riscos cos seus produtos. A enquisa "ARAG Trend" realízase na primavera e no outono. Máis de 1.000 persoas son entrevistadas.

O Grupo ARAG é o socio independente recoñecido internacionalmente para a lei e a protección. ARAG é a maior empresa familiar da industria aseguradora alemá. Con máis de 3.300 empregados, o grupo xera unha facturación e un volume de primas de máis de 1,4 millóns de euros. Fóra de Alemaña, ARAG está activa para os seus clientes noutros doce países europeos e EUA. Hoxe, ARAG ocupa unha posición de liderado no mercado dos seguros legais de EE. Ademais, o grupo é líder do mercado en España e Italia cos seus produtos de protección legal.

Fonte: Düsseldorf [ ARAG ]