अनिवार्य राज्य पशुपालन लेबलिंग के लिए संघीय परिषद
एक प्रारंभिक बयान में, बुंडेसराट ने खाद्य और कृषि के संघीय मंत्री, केम ओजडेमिर द्वारा प्रस्तुत मसौदा कानून का समर्थन किया, जिसमें खाद्य पदार्थों की लेबलिंग जानवरों के पति के रूप में की गई थी, जिससे वे प्राप्त हुए थे (पशुपालन लेबलिंग कानून - TierHaltKennzG)। जर्मनी में फ्यूचर-प्रूफ पशुपालन की दिशा में रूपांतरण को बढ़ावा देने के लिए यह एक और महत्वपूर्ण कदम है। दिसंबर के मध्य में, बुंडेस्टाग पहली बार मसौदा कानून से निपटेगा।
संघीय मंत्री ओज़देमिर: "उपभोक्ताओं को अधिक पशु कल्याण के लिए एक वास्तविक विकल्प मिलता है। हर कोई देख सकता है कि जिस जानवर का मांस आप खरीदते हैं उसे कैसे रखा जाता है: पशुपालन के बारे में पारदर्शिता का मतलब अधिक उपभोक्ता संरक्षण है। हम चाहते हैं कि जानवरों के पास अधिक जगह हो। अगर कम जानवरों को रखा जाए तो बेहतर है , इसका अर्थ अधिक जलवायु संरक्षण भी है।
पशुपालन लेबलिंग मैराथन दौड़ने जैसा है, आज फेडरल काउंसिल में बिल ने एक और महत्वपूर्ण कदम उठाया है। तो हम 16 साल बाद कुछ भी नहीं होने के बाद शेड्यूल पर सही हैं। हम असंसाधित पोर्क से शुरू करते हैं - आगे के उत्पादन चरण, विपणन चैनल और पशु प्रजातियां अनुसरण करेंगी। यदि आप पहला कदम नहीं उठाते हैं, तो हम अंत में कोई प्रगति नहीं करेंगे। इसका उद्देश्य यह है कि भविष्य में मांस के प्रत्येक टुकड़े को बिक्री के प्रत्येक बिंदु पर बाध्यकारी तरीके से लेबल किया जाएगा।"
भविष्य-प्रमाण पशुपालन में रूपांतरण की तत्काल आवश्यकता है। सालों से बहुत कुछ कहा जाता है, लेकिन कुछ नहीं हुआ। किसान लंबे समय से अकेले रह गए हैं। व्यवसायों को या तो बढ़ना था या रास्ता देना था। नतीजतन, कई ने हार मान ली है या करने वाले हैं।
संघीय मंत्री केम ओजदेमिर: "इसलिए यह भी स्पष्ट है: किसानों की परिवर्तन की इच्छा तब दुकान काउंटर पर एक समाज के रूप में हमारे लिए भी महत्वपूर्ण होनी चाहिए। इस सप्ताह हमने इस संबंध में एक महत्वपूर्ण स्तंभ मारा। हमने नींव रखी है संघीय बजट में एक संघीय कार्यक्रम के लिए पशुपालन के रूपांतरण को बढ़ावा देने के लिए बनाया गया। सुअर पालन में तीव्र समस्याओं के कारण, इस क्षेत्र में एक शुरुआत की जानी है और पशु-अनुकूल बो-पालन को भी समर्थन दिया जाना चाहिए। संघीय कार्यक्रम है उच्च पशु कल्याण मानकों का पालन करने के लिए स्थिर निर्माण उपायों में निवेश को बढ़ावा देने का इरादा है। इसके अलावा - और यह महत्वपूर्ण है - उच्च पशु कल्याण मानकों के अनुपालन से उत्पन्न होने वाली अतिरिक्त लागतों को बढ़ावा दिया जाना चाहिए। पशुपालन संबंधी आवश्यकताओं की पूर्ति के अलावा मानदंड, पशु कल्याण संकेतक जैसे कि एक बरकरार घुंघराले पूंछ को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। हम चल रहे अतिरिक्त लागतों के लिए प्रयास कर रहे हैं दस साल तक की अवधि के साथ अनुबंध। इस तरह, हम किसानों को विश्वसनीय नियोजन सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं।"
Weitere Informationen:
पशुपालन लेबलिंग अधिनियम जानवरों को रखने के तरीके के साथ पशु मूल के खाद्य पदार्थों को लेबल करने के लिए कानूनी दायित्व बनाता है। यह विभिन्न स्तरों पर बाजार सहभागियों के संबंधित दायित्वों को भी नियंत्रित करता है, जैसे कि किसान या वे जो भोजन का विपणन करते हैं। असंसाधित सूअर के मांस से शुरू होने वाले पांच प्रकार के पशुपालन की योजना बनाई गई है। अन्य प्रकार के प्रसंस्करण, वितरण चैनल और पशु प्रजातियों का पालन किया जाएगा।
पशुपालन की अनिवार्य लेबलिंग के अलावा, भविष्य के सबूत पशुपालन के लिए समग्र परियोजना में तीन अन्य केंद्रीय घटक शामिल हैं: भवन और अनुमोदन कानून में समायोजन, अधिक पशु-अनुकूल अस्तबल में रूपांतरण के लिए एक धन की अवधारणा और पशु कल्याण में बेहतर नियम कानून।
