Novi slučajevi Listeria u mesnoj industriji

Tagwerk Biometzgerei GmbH i tvrtka Waldenserhof. Tijekom vikenda postala su poznata dva nova slučaja zaraze listerijom iz mesne industrije. Do kraja 2019. problemi su se povećali, imali smo detaljno izvijestio o rezultat je bio djelomično zaustavljanje proizvodnje do potpunog, trajnog zatvaranja proizvodnje ili cijele tvrtke.

Ostale zanimljive teme:

Zaštita od listerija mikrovalnom dezinfekcijom

Webinar o prevenciji listerija

Starter kulture sa zaštitnom funkcijom protiv listerije

Komentare (0)

Ovdje još nisu objavljeni komentari

Napiši komentar

  1. Ostavite komentar kao gost.
Privitci (0 / 3)
Podijelite svoju lokaciju