GM pratik: Top 40 desizyon pou kontra ki gen kwasans lavant yo
Travay kout tan afekte restoran konpayi - pou premye fwa ak yon valè mwens / kwasans de chif nan mache sante ak granmoun aje / tab 10.
40 dirijan konpayi Restoration nan Almay te pwodwi 3,1 milya ero (eksepte VAT) ak 5.498 kontra. Malgre kondisyon yo kad difisil nan konpayi, lopital, kay ak lekòl, yon ogmantasyon lavant de 5,9 pousan. Aksidan an nan segman biznis + endistri a frape, pou premye fwa gen yon mwens nan 1,2 pousan. Te travay masiv kout tan an kite mak li isit la - kwasans lan nan mache swen an, nan lòt men an, se prèske de chif. Sa a se rezilta jounal biznis gv-praxis (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) nan sondaj endistri aktyèl ak eksklizif li pou 2009.Pati nan pi gwo nan kwasans lan nan valè nan tèt 40 yo, ki anplwaye plis pase 60.000 moun, se atribiye a de gwoup sèvis miltinasyonal ak Sodexo (+ 63,4 milyon dola ero) ak Compass Group (+ 35 milyon dola ero). Tou de konpayi yo te fè fusions enpòtan nan Almay nan 2009. Compass Group prezante yon ogmantasyon 5,7 pousan nan revni (2008: +2,0%). Lidè sou mache a te pran ansyen filiyal Lufthansa LPS ak founisè sèvis Plural, Sodexo, Zehnacker Group ak GA-tec GmbH. Eksepte lavant fizyon sa yo, kwasans se jis 2,2 pousan, pi fèb la nan 20 ane.