վերցնում որոնվածը é - օգտագործումը խոշոր եղջերավոր անասունների աղիների - կանոնները համաշխարհային Animal
Դիրքորոշումը Շվեյցարիայի Դաշնային անասնաբուժության գրասենյակի
Նույնիսկ այն երկրներում, ինչպիսիք են Շվեյցարիայում կամ Բրազիլիայում, որտեղ BSE գտնվում է կամ կարող է առաջանալ, որոշ հատվածներ անասունների կարելի է անվտանգ օգտագործել որպես սնունդ: Սա ներառում է միսը. Ըստ համաշխարհային կազմակերպության կենդանիների առողջության Oie նաեւ հատվածներ աղիքներ են անվնաս է եւ կարող է օգտագործվել որպես երշիկ պատյաններ:
Ներկայացված «Խոշոր եղջերավոր անասունների օգտագործման ռիսկերի գնահատումը» ռիսկի վերլուծությունը, որը ներկայումս ներկայացվել է, նպատակ ունի խթանել քննարկումները Եվրոպական Միությունում, որի նպատակն է ԵՄ-ը, իսկ հետագայում `Շվեյցարիան` ընդունելով տավարի աղիքների OIE կանոնները: Ռիսկի վերլուծությունը ԵՄ հանձնաժողով է ներկայացվել ուրբաթ, դեկտեմբերի 19-ին:
Եթե Հանձնաժողովը քննարկում է վերագնահատում, ապա նա հարցնում է Եվրոպական սննդի անվտանգության մարմնից (EFSA), այնուհետև որոշում է, թե արդյոք տավարի աղիքի մասերը հետագայում կարող են օգտագործվել որպես սնունդ: Սովորաբար այս ընթացակարգը տևում է առնվազն 6 ամիս: Դժվար է այսօր գնահատել, թե որքան մեծ են հաջողության հասնելու հնարավորությունները:
Աղբյուրը ՝ Բեռն [Dr. Յուրգ Ռյուֆենախտ, միջազգային առևտրի ղեկավար]