Թռչնաբուծական արդյունաբերությունը ցանկանում է ստանալ ավելի լավ վերահսկողություն
Գերմանիայի թռչնաբուծական արդյունաբերության տեւում կենդանիների բարեկեցության լուրջ եւ ֆինանսավորվում չհայտարարված վերահսկում ՈԱ համակարգ
Գերմանացի թռչնաբուծական ֆերմերները լրջորեն կենդանիների բարեկեցության, կենդանիների առողջության եւ հիգիենայի եւ չեն խուսափի, այդ թվում `ստուգայց: Իսկոյն գերմանական հավի եւ հնդկահավի ֆերմերները կամավոր լրացուցիչ ստուգումներ է QS համակարգի որակի եւ անվտանգության սննդի շղթայի. Գործառնությունների կողմից ֆինանսավորվող թռչնաբուծական արդյունաբերության, որը կոչվում է «տեղում ստուգումներ» է QS Qualität und sicherheit GmbH սկսել է փետրվարի 2012 եւ ստուգել տնտեսությունների առումով կենդանիների բարեկեցության, կենդանիների առողջության եւ հիգիենայի. «Մենք թաքցնելու ոչինչ չունենք մեր ախոռում», - ասում է Լեո Graf von Drechsel, որպես ՀՀ կենտրոնական ասոցիացիայի Գերմանիայի թռչնաբուծական արդյունաբերության (zdg). «Մեզ հետ, փորձագետները միշտ կարող համոզել, կայուն կառավարման աշխատանքները, եւ որ կենդանիները լավ են»: Սա լրացուցիչ հսկողության եւ անվտանգության համար սպառողի առայժմ եզակի է գերմանական վերամշակող արդյունաբերության. Լրացուցիչ վերահսկում է, որ գերմանական Թռչնամիս Արդյունաբերություն ներդրել շուրջ եվրո 300.000:
Մինչև տարեվերջ QS սխեմայով սերտիֆիկացված թռչնաֆաբրիկաներում կիրականացվեն շուրջ 1200 չհայտարարված ստուգումներ: Ուշադրության կենտրոնում են կենդանիների առողջությունը և կենդանիների համար բարենպաստ բուծումը, բայց բացի կենդանիների բարեկեցության հարցերից, ստուգվում են նաև գործողությունների այլ ասպեկտներ, ինչպիսիք են գործառնական և կերերի հիգիենան: Այս տեղում ստուգումներով, հավի և հնդկահավերի ֆերմերները ռահվիրա են խաղում գերմանական անասնապահության մեջ. Թռչնաբուծական արդյունաբերությունն արդեն սկսվում է տեղում ստուգումներից, և բոլոր կենդանիների տեսակների համար QS- ի ներածումը հայտարարված չէ:
Կենդանիների բարեկեցության և կենդանիների առողջության աուդիտը նախատեսված է միայն 2013 թ.
Հսկիչները «անատամ վագր» չեն, շեշտում է կոմս Դրեխելը. Եթե հայտնաբերվեն QS պահանջների խախտումներ, պատժամիջոցների վտանգ կա, ներառյալ ընկերության առաքման թույլտվությունը հետ վերցնելը: «Տեղական աուդիտի լրացուցիչ վերահսկողության միջոցով մենք ուզում ենք ապահովել հավի և հնդկահավաբուծության կենդանիների բարեկեցության և կենդանիների առողջության առկա բարձր որակը»:
Աղբյուրը `Բեռլին [ZDG]
