Edisi Musim Panas "Nutrisi Kompas"
Apakah Vitamin C melindungi Anda dari pilek? Apakah telur meningkatkan kolesterol? Apakah gula, lemak, dan garam pada umumnya berbahaya? Banyak orang terkadang tidak tahu apa yang harus dimakan dan diminum serta informasi apa yang benar. "Semua orang suka berbicara tentang nutrisi. Bagaimanapun, kita semua makan dan minum. Tetapi hampir setiap hari banyak, laporan yang sering bertentangan tentang kemungkinan efek dari diet kita terhadap kesehatan muncul, "kata Julia Klöckner, Menteri Federal Pangan dan Pertanian, dalam edisi saat ini "Nutrisi Kompas".
Majalah berjudul "Mitos Nutrisi Terungkap - Dieksplorasi atau Diciptakan?" Membantu memahami apa yang ada di balik mitos dan tren. Dengan banyak tips praktis itu menunjukkan bagaimana pengetahuan gizi berbasis sains dapat diimplementasikan dalam kehidupan sehari-hari. Misalnya, cara menemukan jumlah gula, lemak, dan garam yang tepat. Atau mengapa itu tidak masuk akal atau tidak sehat untuk umumnya menahan diri dari biji-bijian atau produk susu. Dalam wawancara Dr. Margareta Büning-Fesel, kepala Federal Center for Nutrition: "Tren makanan mungkin sangat populer karena mereka memiliki aturan yang jelas. Orang hanya harus memilih antara persediaan terbatas dan keputusan diambil dari mereka. Kita harus lebih mendengarkan tubuh kita sendiri dan merenungkan apa yang kita sukai dan benar-benar berbuat baik. "
Penerbit majalah "Nutrisi Kompas" yang ditujukan kepada konsumen adalah Kementerian Federal Pangan dan Pertanian. Diedit oleh Pusat Nutrisi Federal, Kurzmagazin diterbitkan tiga kali setahun. Semua masalah dapat ditemukan sebagai file PDF yang dapat diakses untuk diunduh http://www.in-form.de/kompass-ernaehrung. Anda dapat memesan versi cetak majalah secara gratis: Silakan kirim e-mail dengan alamat Anda Alamat e-mail ini dilindungi dari robot spam! Harus diaktifkan untuk menampilkan JavaScript! dan tunjukkan berapa banyak salinan per masalah yang ingin Anda terima.
