Pelabelan Nutri-Score mengambil satu langkah maju
Pada saat yang sama, kementerian sedang dalam proses dengan cepat membuat fasilitasi praktis bagi perusahaan untuk menggunakan Nutri-Score. Di situs webnya, Kementerian telah menerbitkan terjemahan bahasa Jerman dari teks Prancis untuk proses pendaftaran serta ketentuan penggunaan Nutri-Score sebagai bantuan. Ini mempertimbangkan kepentingan perusahaan kecil dan menengah. Selain itu, pengenalan label akan dibarengi dengan kampanye informasi untuk konsumen dan bisnis. Tujuan dari pengukuran ini adalah untuk menggunakan Nutri-Score seluas mungkin.
Pengenalan label nutrisi tambahan secara nasional tidak wajib menurut undang-undang UE saat ini. Karenanya, Nutri-Score tidak wajib di Prancis atau Belgia, begitu pula sistem lubang kunci di Skandinavia. Selama Presidensi Dewan Uni Eropa Jerman saat ini, Menteri Federal Julia Klöckner ingin mempromosikan pengembangan label nutrisi tambahan yang terstandardisasi di seluruh Uni Eropa.
Julia Klöckner: "Kami akan berhasil menerapkan salah satu proyek kebijakan nutrisi utama. Kami telah menunjukkan bahwa Nutri-Score menawarkan informasi yang mudah dipahami dan dapat dibandingkan kepada konsumen. Bagi konsumen, ia menawarkan orientasi terbaik di rak supermarket. Tidak berfungsi Ini tentang melakukan tanpa, tetapi tentang alternatif yang lebih baik, membuat keputusan sadar tanpa harus mempelajari tabel nilai gizi. Ini masih di belakang. Tetapi akan ada bantuan orientasi yang jelas secara visual di bagian depan jika ada terlalu banyak lemak, gula atau garam , Evaluasi akan kurang menguntungkan. Saya memiliki harapan yang jelas dari perusahaan bahwa mereka akan menggunakan label! Kami sedang membuat persyaratan untuk ini. "
Latar belakang
Nutri-Score memungkinkan untuk mencatat sifat nutrisi suatu makanan secara sekilas dan membandingkan berbagai produk dalam suatu kelompok produk satu sama lain dalam hal nilai nutrisinya. Penempatan di bagian depan kemasan memungkinkan untuk membuat perbedaan ini sekilas. Kombinasi huruf warna lima langkah dari Skor Gizi berkisar dari A hijau hingga E merah dan menunjukkan nilai gizi suatu makanan. Dalam grup produk, makanan dengan peringkat A hijau lebih cenderung berkontribusi pada diet sehat daripada produk dengan warna E. Namun, Skor Gizi tidak mengatakan apa-apa tentang apakah makanan itu sehat atau tidak, karena hanya makanan yang tidak berbahaya bagi kesehatan yang ditempatkan di pasar mungkin.
Informasi lebih lanjut dapat ditemukan di bawah tautan berikut: https://www.bmel.de/