Kurangnya vitamin B12 dan folat di trek

Vitamin yang bagi kita penting. Kekurangan A dapat menyebabkan konsekuensi serius dengan itu: Pada orang tua tentang risiko mengembangkan demensia meningkat ketika mereka tidak mendapatkan cukup vitamin B12 untuk menjadi. Pada wanita hamil dapat terlalu sedikit asam folat, yang juga salah satu vitamin B dan asam folat dalam tubuh berkembang sebagai efeknya, menyebabkan komplikasi. Apa peran vitamin B ini di tubuh kita, para ilmuwan di Rumah Sakit Saarland University oleh Profesor Rima Obeid dan Susanne Kirsch-Dahmen dari Institut Kimia Klinik dan Kedokteran Laboratorium. Bersama dengan peneliti lainnya membahas pada sebuah simposium tentang 12. Homburg April tentang pentingnya mereka.

Vitamin B12 terlibat dalam banyak proses penting dalam tubuh kita, seperti pembelahan sel atau pembentukan darah. Apakah Vitamin B12 tidak dalam jumlah yang cukup, dapat datang atas dasar yang kekurangan folat dan menyebabkan masalah kesehatan permanen. "Vegetarian Terutama orang tua dan sering tidak mengambil cukup vitamin B12 tentang gizi mereka," kata Profesor Rima Obeid dari Institut Kimia Klinik dan Kedokteran Laboratorium di University Hospital di Homburg. "Jadi meningkatkan, misalnya pada orang tua risiko menderita stroke atau mengembangkan demensia, jelas." Para ilmuwan dari studi University Hospital dalam studi mereka, antara penanda diagnostik lainnya untuk menjelaskan gejala defisiensi, mengobati atau mencegah akal. "Seringkali tidak cukup hanya memperhatikan hanya untuk diet sehat, tapi kita juga harus mengambil suplemen makanan" laporan peneliti.

Para peneliti Homburg juga mempelajari pentingnya asam folat. Agar ini bekerja di dalam tubuh, pertama-tama harus diubah menjadi folat. "Ada banyak jenis folat di dalam tubuh," jelas Susanne Kirsch-Dahmen, ahli biologi di Institute for Clinical Chemistry and Laboratory Medicine. "Pada beberapa orang, misalnya, cacat genetik memastikan bahwa enzim tertentu hanya dapat mengubah sejumlah kecil folat." Kirsch-Dahmen sedang mengembangkan metode diagnostik baru untuk menentukan kadar folat pada pasien dengan lebih efisien. Prosedur ini memungkinkan peneliti untuk menentukan apakah ada gangguan metabolisme. Seperti vitamin B12, terlalu sedikit folat dapat menimbulkan efek serius, seperti yang diketahui ahli biologi: “Selama kehamilan, misalnya, apa yang dikenal sebagai cacat tabung saraf dapat terjadi pada janin. Otak atau tulang belakang bisa rusak parah di sini. "

Selain itu, para ilmuwan di Saarland University juga tertarik pada homocysteine ​​- asam amino yang telah lama dianggap sebagai faktor risiko sejumlah penyakit di kalangan spesialis. "Kekurangan vitamin B12 dan / atau folat menyebabkan peningkatan kadar homosistein," jelas Kirsch-Dahmen. Hal ini antara lain dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, trombosis atau stroke, tetapi juga dapat menyebabkan komplikasi pada wanita hamil. Dalam banyak penelitian selama beberapa tahun terakhir, para peneliti di institut tersebut telah meneliti pentingnya homosistein secara lebih rinci, sehingga membantu untuk lebih memahami peran asam amino dalam banyak penyakit.

Ilmuwan Homburg akan membahas pentingnya vitamin B12 dan asam folat dengan rekan dari Jerman dan Prancis pada 12 April di simposium "Lipid dan Vitamin". Konferensi tersebut juga membahas peran asam lemak omega-3 dan kolesterol. Acara tersebut berlangsung dalam rangka ulang tahun ke 70 Profesor Wolfgang Herrmann. Herrmann adalah direktur Institute for Clinical Chemistry and Laboratory Medicine selama bertahun-tahun. Penelitiannya tentang vitamin B12, folat, dan homosistein telah mendapat pengakuan besar di seluruh dunia. Konferensi akan berlangsung di ruang kuliah klinik wanita di Rumah Sakit Universitas di Homburg mulai pukul 11 ​​pagi.

Sumber: Saarbrücken [UK Saar]