Agenda masa depan untuk produksi daging unggas
Industri perunggasan Jerman sedang mempresentasikan rencana untuk masa depan tentang bagaimana Jerman sebagai lokasi dapat dikembangkan lebih lanjut dan diperkuat melalui produksi unggas yang lebih berkelanjutan dan berorientasi pada kesejahteraan hewan. Dalam makalah posisi yang diterbitkan pada hari Jumat, industri mengakui tanggung jawabnya dan mengusulkan agenda ambisius untuk perubahan dan perbaikan lebih lanjut. Pada saat yang sama, dia mengharapkan politisi untuk benar-benar menerapkan proposal kunci.
"Pada pemilu tahun 2021, landasan penting akan ditetapkan. Tujuan industri unggas Jerman adalah membantu membentuk masa depan produksi daging di Jerman. Kami sangat yakin bahwa tidak ada lokasi yang lebih baik karena kami memiliki struktur yang ideal di negara ini. dan mengandalkan peternak unggas yang sangat kompeten dan berkomitmen ", kata Friedrich-Otto Ripke, Presiden Asosiasi Pusat Industri Unggas Jerman (ZDG).
Dalam kertas posisi, industri mengembangkan berbagai langkah dan konsep di bidang peternakan unggas, kesejahteraan hewan, lingkungan dan asal daerah. Tetapi penjaga dan pemasar hanya dapat mengambil langkah maju secara ekonomi jika daging unggas "Buatan Jerman" dikenal di mana-mana sebagai segel kualitas. Misalnya, label asal mutlak diperlukan dalam gastronomi agar masyarakat di Jerman dapat secara sadar memilih unggas asal Jerman.
Hanya jika permintaan daging unggas yang tinggi di Jerman dipenuhi oleh produksi dalam negeri, industri dapat membantu membentuk kesejahteraan hewan dan standar lingkungan dari posisi yang kuat ini. Jika kebijakan Jerman terlalu jauh dengan persyaratan, persaingan di luar Jerman diuntungkan, yang menghasilkan daging unggas di bawah standar yang jauh lebih tidak ambisius.
Kertas posisi untuk diunduh
Kertas posisi lengkap industri unggas Jerman tersedia untuk diunduh di bawah tautan berikut: https://geflügelzukunft.de/news/zukunftsplan/
