Migros dan Micarna memilih untuk metode inhalasi
Prematur, pelaksanaan ramah-konsumen menyakitkan babi kastrasi
Migros telah bergabung dengan perusahaan pabrik pengolahan daging Micarna SA di anak babi pengebirian pada metode inhalasi, pengebirian bawah anestesi dan analgesia. reaksi berlangsung sudah dari 1. Juli 2009. Alasan utama untuk sikap ini: Metode menikmati penerimaan terbesar di antara konsumen.
Posisi Migros dan Micarna jelas: kesejahteraan hewan dan kebutuhan konsumen jelas di latar depan. Penggemukan babi akan menjadi solusi terbaik untuk kesejahteraan hewan karena metode ini adalah satu-satunya yang membuat babi utuh. Ini adalah fakta bahwa proporsi bangkai yang terkontaminasi dengan bau terlalu tinggi dan pemanfaatan yang diperlukan dari daging ini tidak diatur. Di garis lintang kami, daging seperti itu tidak begitu populer di kalangan pelanggan. Oleh karena itu, tiang babi saat ini hanya cocok untuk produksi niche. Migros bermaksud untuk terus menawarkan pelanggannya daging babi berkualitas tinggi dengan harga menarik di masa depan.
Atau, ada dua metode yang mungkin: pengebirian dengan anestesi dan penghilang rasa sakit - metode inhalasi - dan vaksinasi terhadap celeng.
Metode inhalasi adalah yang tercepat untuk diterapkan: metode ini cocok untuk praktik dan jelas positif dan lebih baik daripada vaksinasi dan diterima oleh konsumen, seperti yang ditunjukkan oleh sebuah studi oleh lembaga riset pasar 'Link'.
Meskipun vaksin tidak diizinkan di negara Eropa lain, kecuali di Swiss, Migros masih terbuka untuk metode vaksinasi Juni lalu. Sementara itu, Kantor Veteriner Federal telah menjelaskan bagaimana menangani babi yang divaksinasi terhadap babi hutan dan bangkainya. Saat mengirim hewan yang divaksinasi, langkah-langkah jaminan kualitas tambahan diperlukan untuk keterlacakan.
Hingga saat ini, sekitar 1,3 juta anak babi jantan dikebiri tanpa anestesi di Swiss setiap tahun. Karena itu, Migros menerapkan metode inhalasi sebelum waktunya paling lambat dari 1 Juli 2009, yang mendukung kesejahteraan hewan dan kebutuhan pelanggan - dan tidak hanya mulai Januari 2010 seperti yang disyaratkan oleh hukum.
Sumber: Courtepin [Micarna]
