Pelabelan peternakan diputuskan
Jumat lalu, Bundestag Jerman mengesahkan undang-undang yang diajukan oleh Menteri Federal Pangan dan Pertanian, Cem Özdemir, yang mewajibkan pelabelan peternakan negara. Perubahan peraturan bangunan juga diputuskan untuk memfasilitasi konversi gudang. Pelabelan peternakan mencakup lima jenis peternakan: "Lumbung", "Lumbung+tempat", "Kandang Udara Segar", "Berlari Lebih Cepat/Padang Rumput" dan "Organik". Undang-undang ini awalnya mengatur penggemukan babi dan akan segera diperluas ke spesies hewan lain, bidang lain dalam rantai nilai, misalnya dalam bidang keahlian memasak dan siklus hidup hewan.
Selain itu, penyelesaian undang-undang konversi kandang akan memudahkan perusahaan peternakan untuk menyesuaikan kandangnya dengan bentuk peternakan yang lebih ramah hewan di masa depan. Undang-undang tersebut memberikan keistimewaan berdasarkan undang-undang bangunan bagi perusahaan yang ingin mengubah kandang mereka untuk mengubah peternakan yang ada menjadi bentuk peternakan "kandang udara segar", "luar ruangan/padang rumput" atau "organik". Pemilik hewan peliharaan tidak perlu mengurangi stoknya. Tidak menutup kemungkinan juga gedung pengganti baru dapat dibangun di lokasi yang berbeda dengan gedung lama. Artinya, peternakan tetap dapat dilakukan bahkan selama pekerjaan konstruksi untuk kandang pengganti sedang dilakukan.
Kedua undang-undang tersebut diperkirakan akan dibahas di Bundesrat pada 7 Juli, namun tidak memerlukan persetujuan di sana.
Menteri Federal Cem Özdemir menjelaskan: "Hari ini adalah hari yang baik bagi peternakan di negara kita dan bagi konsumen. Dengan wajibnya pelabelan peternakan dan penyederhanaan konversi kandang, saat ini kami menangani dua blok bangunan yang sangat penting, yang sangat penting untuk peternakan yang tahan terhadap masa depan sangat diperlukan. Ini berarti bahwa restrukturisasi peternakan akhirnya dimulai setelah bertahun-tahun mengalami krisis dan banyak upaya untuk memberi label. Ini merupakan keberhasilan besar dan bersama dari koalisi pertanian kita. Menjaga lebih sedikit hewan dengan lebih baik dan prospek ekonomi yang bagus bagi para petani kami, itulah tujuan kami.
Daging yang baik harus terus datang dari Jerman di masa depan. Dengan adanya kewajiban pelabelan peternakan, konsumen akan dapat melihat di rak atau di konter daging bagaimana hewan tersebut dipelihara. Kami sekarang memulai dengan daging babi, secara bertahap akan menambahkan spesies hewan lain dan juga saluran penjualan lainnya, sehingga Anda sebagai konsumen juga dapat melihat di restoran bagaimana schnitzel Anda disimpan. Hal ini juga memperkuat kesejahteraan hewan. Dengan perubahan undang-undang bangunan, kami mempermudah peternakan untuk mengubah peternakan mereka menjadi ramah hewan.
Terima kasih saya sampaikan kepada kelompok lampu lalu lintas dan semua pihak yang mendukung konversi peternakan. Pekerjaan persiapan mendasari apa yang telah dicapai saat ini, termasuk pekerjaan Komisi Borchert dan Komisi Pertanian Masa Depan.
Saya selalu bilang: Bagi saya, label peternakan juga mencantumkan indikasi asal. Konsumen harus mengetahui bagaimana suatu hewan dipelihara dan mereka ingin mengetahui di mana hewan tersebut dipelihara. Dengan cara ini, mereka dapat membuat keputusan pembelian yang tepat dan secara aktif mendukung penciptaan nilai regional serta standar lingkungan dan kesejahteraan hewan yang tinggi.”
