Sekretaris merasa disalahpahami

"Saya terkejut dengan respon pers untuk sebuah artikel di Neue Osnabrücker Zeitung, di mana saya berbicara dengan penghematan anggaran yang diperlukan dalam anggaran pertanian dan restrukturisasi kebijakan pertanian," kata Sekretaris Negara Parlemen kepada Menteri Federal untuk Perlindungan Konsumen, Dr. Gerald Thalheim. Dalam kutipan literal hanya posisi dikenal direproduksi. Jadi ia dirayu pemahaman tentang penghematan dihindari karena subsidi akan berkurang.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 3288 kali

Sumber: Daging Sains 58 (2001), 389-393

Oksidasi mioglobin dan asam lemak adalah, selain proses mikroba, penyebab utama degradasi kualitas daging babi segar. Alpha - tokoferol menunda oksidasi asam lemak dalam daging babi segar. Hasil yang berbeda ada pada efek alpha - tocopherol pada stabilitas warna daging babi.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 3866 kali

Sumber: Daging Sains 58 (2001), 283 - Daging Sains 58 (2001) 287

Dalam dua makalah berikut melaporkan metode yang beberapa tahun yang lalu dalam literatur ditemukan banyak perhatian, tapi ditolak dalam prakteknya tidak praktis. Ini adalah keempukan oleh gelombang kejut hidrodinamik yang dipicu oleh ledakan jumlah kecil bahan peledak. Sementara itu, metode baru diciptakan oleh plasma untuk menghasilkan gelombang kejut, untuk menjauh dari bahan peledak.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 3866 kali