4. DIL kjötvörunámskeið 17. október 2012

Samkomustaður iðnaðar fyrir framtíðarmiðuð dæmi og viðfangsefni

Þýska matvælatæknistofnunin (DIL) í Quakenbrück í Neðra-Saxlandi mun halda 17. kjötvörunámskeiðið miðvikudaginn 4. október á þessu ári með fyrirlestrum og kynningum um nýstárlegar vörur og ferla í nýju húsnæði stofnunarinnar. Nákvæm efni og fyrirlesarar verða kynntir í maí.

Fritz Kortschack, yfirmaður hæfnihóps DIL fyrir kjöt, er sérstaklega ánægður með að Renate Kühlcke, aðalritstjóri „Allgemeine Fleischer Zeitung“ og „Fleischwirtschaft“ dagblaðsins, hafi tekið við stjórn málþingsins. Áhugasamir geta skráð sig í dag (Þetta tölvupóstfang er varið gegn ruslpósts þjörkum! Verður að vera virkjað til að sýna JavaScript!). Viðburðurinn er ætlaður framkvæmdastjórum og stjórnendum á sviði framleiðslu, þróunar og sölu. Í hléum verða nýjungar sýndar með áþreifanlegum dæmum. Dagskrá ráðstefnunnar og skráningareyðublöð verða send út frá og með júní og eru komin á heimasíðuna www.dil-ev.de í boði.

Heimild: Quakenbrück [DIL]