Antibiotici in allevamento

Sviluppato un concetto per la registrazione delle quantità di consumo

Quanti antibiotici si usano negli allevamenti? E quali principi attivi vengono utilizzati e in che quantità? Per poter rispondere a queste domande, l'Istituto federale per la valutazione dei rischi ha commissionato lo studio "VetCAb", uno studio di fattibilità volto a mostrare come sia possibile registrare l'uso di antibiotici nell'allevamento. A lungo termine, i dati dovrebbero aiutare a contenere la resistenza agli antibiotici, in quanto lo sviluppo della resistenza è favorito dall'uso scorretto ed eccessivo dei farmaci.

Scienziati dell'Istituto di Biometria, Epidemiologia e Elaborazione dell'Informazione dell'Università di Medicina Veterinaria di Hannover (TiHo) e dell'Istituto di Farmacologia, Farmacia e Tossicologia della Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Lipsia hanno sviluppato congiuntamente un concetto che consente i dati sull'uso di antibiotici da raccogliere con il minor numero di spese possibile. Per più di un anno, hanno registrato in una banca dati centrale le registrazioni di 24 studi veterinari in cinque distretti della Bassa Sassonia e 66 allevamenti della Renania settentrionale-Vestfalia e infine hanno verificato il concetto di raccolta dei dati. Per loro era importante capire quali informazioni sono effettivamente adatte per valutare le quantità di consumo e se tale concetto può essere implementato.

L'idea alla base del concetto è quella di raccogliere dati che veterinari e allevatori hanno già raccolto. I veterinari devono compilare le ricevute di consumo e erogazione di farmaci per i farmaci che somministrano o dispensano. Gli agricoltori inseriscono le informazioni nei loro libri di stalla. Gli scienziati hanno raccolto questi dati in un database centrale sviluppato dall'Università di Lipsia. Ha una maschera di input con la quale gli scienziati potrebbero inserire i dati direttamente tramite Internet.

Tutti i dati sono stati raccolti in forma pseudonimizzata in conformità con i requisiti delle leggi sulla protezione dei dati. Collegando la banca dati con il servizio di informazione veterinaria sull'uso di droghe, tossicologia e diritto delle droghe VETIDATA, dalle informazioni sul farmaco utilizzato è stato possibile calcolare il tipo e la quantità del principio attivo contenuto nel farmaco.

"Il monitoraggio pianificato ha solo lo scopo di registrare quali antibiotici vengono utilizzati e con quale frequenza", spiega il dott. Roswitha Merle dell'Istituto di Biometria, Epidemiologia e Elaborazione dell'Informazione del TiHo "non serve né a controllare i veterinari né a rispettare le linee guida sugli antibiotici o la somministrazione di sostanze vietate". Le autorità di controllo sono responsabili dei compiti di controllo. In uno studio successivo, le pratiche e le aziende dovrebbero ora essere selezionate in modo tale che i risultati siano rappresentativi per la loro regione e per la Germania nel suo insieme.

Fonte: Hannover [ THH ]