Albero di tacchino: i piedi asciutti sono piedi sani
In uno studio di quattro settimane si doveva determinare in che misura la malattia può essere controllata da integratori alimentari. Sono stati studiati gli effetti di biotina, zinco e manan-oligosaccaridi (MOS). La biotina e lo zinco migliorano la guarigione delle ferite, il MOS come prebiotico migliora le condizioni generali degli animali e il sistema immunitario. La metà di ciascun gruppo ha lavorato a tempo pieno su letti asciutti da trucioli di legno. Gli altri animali erano tenuti su una lettiera con un contenuto di umidità costante di 27 per cento otto ore al giorno.
Si è scoperto che l'umidità nella lettiera era il vero problema: i sintomi osservati della malattia nei tacchini che si bagnavano i piedi una volta al giorno erano notevolmente più gravi nel gruppo di controllo rispetto agli uccelli che erano rimasti asciutti per tutto il tempo. Gli integratori alimentari non hanno praticamente alcun effetto sul terreno umido. Se gli animali sono rimasti asciutti tutto il giorno, tutti e tre gli integratori alimentari hanno inizialmente comportato un aumento di peso più rapido e anche un peso finale più elevato. La biotina e lo zinco hanno ridotto significativamente i sintomi della dermatite da piede: entrambi i preparati hanno dimezzato la gravità della malattia rispetto al gruppo di controllo.
Al fine di ridurre la dermatite da piede, gli ingrassatori di tacchini dovrebbero prima ottimizzare il contenuto di umidità della loro lettiera. Solo allora gli integratori alimentari possono avere un effetto.
Fonte: Bonn [Dr. Margit Ritzka - www.aid.de]
