הימנעות מדיור מסוג 1 לחזירים ועופות
קאופלנד כבר לא מציעה בשר חזיר טרי* שיוצר לפי התקן החוקי המינימלי (סוג גידול רמה 1). לאחר שהחברה העבירה את בשר העופות לגידול ברמה 2019 בפריסה ארצית ב-2, מתרחש כעת צעד גדול נוסף בדרך לסטנדרטים ברי קיימא יותר בגידול בעלי חיים. "המטרה שלנו היא לשפר את תנאי הגידול עבור חיות המשק שלנו בטווח הארוך ובכלל. זה לא מושג על ידי הצהרות כוונות, אלא על ידי יישום צעדים ספציפיים ועבודה משותפת עם כל שרשרת התהליך. יש להקים מערכת בת קיימא ויציבה לכל המעורבים", אומר סטפן ראושן, מנכ"ל רכש טרי בקאופלנד.
כבר בשנת 2019 קאופלנד שמה לה למטרה להקים גידול רמה 2 כסטנדרט המינימלי. המטרה הבאה היא להכפיל את שיתוף הפעולה עם חקלאים חוזים לבשר חזיר ומגוון העופות הטריים מרמות 3 ו-4 עד 2023.
אבני דרך בדרך לגידול בעלי חיים בר קיימא
בדרך לביסוס סטנדרטים גבוהים יותר לרווחת בעלי חיים, החברה הגיעה למספר אבני דרך בשנים האחרונות. מאז 2019, בשר מבשר חזיר, הודו ועוף זמין בדלפקי המזון הטרי בקאופלנד אך ורק מהסוג הידידותי במיוחד לרווחת בעלי החיים, רמה 3 "אקלים חיצוני". מאז 2019 מוצע גם בשר חזירים ברמה 3 באזור השירות העצמי בפריסה ארצית. לחזירים יש 40 אחוז יותר מקום מהנדרש בחוק, יש להם גישה לאזורי אקלים חיצוניים והם מוזנים ללא GMO. קש וחומר אחר לפעילות אורגנית עומדים לרשותכם גם כן. הצעד המשמעותי הבא ברווחת בעלי החיים הגיע במאי 2020: קאופלנד הייתה קמעונאית המזון הראשונה בגרמניה שרשמה נקניקיות בשירות עצמי לפי רמת גידול 3 תחת המותג הפרטי K-Classic.
שיתוף פעולה עם החקלאות הגרמנית
"אנו מקיימים קשרים חוזיים ארוכי טווח המבוססים על שותפות עם הספקים והחקלאים הגרמנים שלנו. ההתמקדות הנפוצה כאן היא גם בגידול בעלי חיים אחראי. עלינו להבין את החששות והדרישות של השותפים שלנו בשרשרת הערך, כי אנחנו יכולים להשיג את המטרות שלנו רק ביחד", אומר ראושן.
מעתה ואילך, חזירים לא יוחזקו יותר ברמה 1. צילום: מיכי שונק
למידע נוסף על הקריטריונים לסוגי הגידול הבודדים, עבור אל kaufland.de/ טופס יציבה
כל המידע החשוב על רווחת בעלי חיים בקאופלנד נמצא כאן: www.kaufland.de/tierwohl
