שינוי זמינות חומרי גלם וזרימת סחורות עקב מלחמת אוקראינה
התחרות העולמית על המשאבים הדלים של חומרי גלם חקלאיים גדלה באופן משמעותי. "ברור שעם המלחמה של רוסיה נגד אוקראינה, אזור הים השחור יאבד ללא הגבלת זמן את תפקידו כספק לתעשיית המספוא האירופית. זריעה מופחתת, שימוש מופחת במשאבי תפעול וקצירים מופחתים או אי קצירים כלל קובעים את הכמויות הזמינות", אמר יאן להדה, נשיא האגודה הגרמנית לתזונת בעלי חיים (DVT), במסיבת העיתונאים השנתית הדיגיטלית של DVT ביום רביעי. "עכשיו עבורנו כאן בגרמניה, שימוש יעיל בקרקע והמרת מזון אופטימלית הם צו היום".
נשיא DVT ממשיך לראות את שוק המזון לבעלי חיים הגרמני מסופק היטב דרך שווקי חומרי הגלם. עם זאת, ברור שזרימת הסחורות משתנה עקב התלות באוקראינה וברוסיה, במיוחד בדרום אירופה ובצפון אפריקה. "עכשיו יש משיכה שלא תישאר ללא השלכות עבורנו בגרמניה. אנו מתאימים את עצמם לשינויים הללו בזמינות חומרי הגלם ובזרימות הסחורות", אומר להדה.
השפעה חזקה על מוצרים "נטולי GMO".
בכל הנוגע למזון חלבון, כמו קמח לפתית, גרמניה, עם רמת אספקה עצמית של כ-30 אחוז בלבד, תלויה לחלוטין ביבוא. בשל אובדנה של אוקראינה כספקית חשובה של חומרי גלם "נטולי GMO", יש להבטיח כמויות משמעותיות של תירס כחלופה. באופן כללי, ניתן לכסות את הביקוש על ידי יבוא מצפון ודרום אמריקה, למרות עליית מחירים משמעותית. "כאן, לעומת זאת, זנים מהונדסים גנטית שולטים בגידול. זה מפחית את הזמינות של חומרי גלם "נטולי GMO" לשוק המזון לבעלי חיים הגרמני. מנקודת המבט של היום, שמירה על היצע השוק הרחב עם מוצרים "נטולי GMO" היא אפוא לא ריאלית בטווח הארוך", אומר יאן להדה.
עדיפות להזנה
עוד נותרה משימה לשכנע את מקבלי ההחלטות שהמזון לבעלי חיים וחומרי הגלם שלו הם בעלי חשיבות מערכתית ולכן נדרשים "נתיבים ירוקים" תואמים בגבולות, בתחנות רכבת ובנמלים. להדה: "אנחנו מפספסים מדי פעם את העקביות וההתמדה הראויים בפעולה הפוליטית כאן כדי להבטיח את זרימת הסחורות".
מפתח חשוב הוא נציבות האיחוד האירופי, שכתוצאה מממצאי מגיפת הקורונה הקימה צוות משימה להפקת לקחים מאירועי מגיפת הקורונה ובכך גם לתמוך בטיפול ללא הפרעה. "אנחנו יכולים לראות אילו השפעות יכולות להיות לצווארי הבקבוק, החל מהספקולציות, אחר כך הוצאת מחירים ולבסוף קנייה בהלה, דבר שאיננו יכולים לשלול אפילו בתוך החקלאות".
