פורטל חדשנות טק מזון הולך באינטרנט

פלטפורמה לחדשנות רשתות פתוחות בתעשיית המזון מקדמת את התחרותיות SME

לאחר ארבע שנים של עבודה מאומצת ואיסוף נתונים נרחבים, פורטל החדשנות ב-Food Tech שוחרר לציבור ב-01 במאי 2013. הפורטל המקוון www.foodtech-portal.eu מציע תיאורים של טכנולוגיות עיבוד מזון ומסביר, למשל, את עקרון העבודה שלהן, פרמטרים של תהליך ויישומים אפשריים. תיאורי הטכנולוגיה מקושרים לתשתית שמישה או ניתנת להשכרה לציבור, מה שמאפשר לבחון טכנולוגיות במקום צורך לקנות אותן. יתר על כן, הן תיאורי הטכנולוגיה והן תיאורי תשתית מקושרים לפרטי ההתקשרות של מומחים, מה שמקל על יצירת קשר. כפונקציה נוספת, הפורטל מציע מידע כללי וסיוע בפיתוח חידושים - מבדיקות מקדימות ועד השקת שוק, לרבות היבטים טכניים, משפטיים ופיננסיים וכן שאלות הנוגעות לניהול ושיווק.

לכל מי שמתעניין בחדשנות פתוחה יש נקודת מגע מרכזית עם מידע מצורף בפורטל החדשנות ב-Food Tech. הפורטל תומך ביישום טכנולוגיות חדשות בתחום המזון ובכך מחזק את התחרותיות של חברות קטנות ובינוניות בפרט ללא מחלקת מחקר משלהן.

הפורטל פועל כמו ויקי ומאפשר עדכון והרחבה מתמדת של הערכים, שאיכות התוכן שלהם נבדקת על ידי מפתחי הפורטל. הפורטל זמין ללא תשלום, אך חלק מהפונקציות זמינות רק לאחר ההרשמה ל"פלטפורמת החברות הקשורה" כתובת דוא"ל זו מוגנת מפני spambots כדי להציג JavaScript חייב להיות מופעל! לא נעול. חברים קשורים יכולים להזין פרטי קשר, טכנולוגיות ותשתית משלהם ולהשתמש בפורטל כפלטפורמת רשת לאנשי קשר עסקיים. כך ניתן למצוא לא רק טכנולוגיות, אלא גם שותפים מתאימים לפיתוחים חדשים. בקר בפורטל באנגלית: http://www.foodtech-portal.eu 

פורטל החדשנות ב-Food Tech פותח כחלק מרשת המצוינות "היי-טק אירופה" במימון האיחוד האירופי. בפרויקט מעורבים 22 חברות ומכוני מחקר מאירופה ואוסטרליה www.hightecheurope.eu.

מקור: ברמרהאבן [ttz]