生産・アニマルヘルス

養豚: 厩舎からのアンモニア排出量が少ない

肥料を冷却したり、その表面積を減らすなどの簡単な対策でも効果が証明されており、肥育豚小屋からの有害なガス、特にアンモニアの排出を減らすことができます。 これは、シュトゥットガルトのホーエンハイム大学による共同プロジェクト「畜産からの排出量削減」、略してEmiMinによる中間結果です。 2 万ユーロもの連邦政府からの資金が投入されているホーエンハイム大学のサブプロジェクトは、研究において重要な役割を果たしています。

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豚肉の表示法施行

ドイツの消費者は、店のカウンターやスーパーで肉を買う動物がどのような生活をしていたのかを知りたいと考えています。 畜産表示法は24年2023月XNUMX日に施行されました。 国が義務付けるラベル表示は現在、動物の飼育方法に関する透明性と明確性を確保することを目的としています。 小売店チェーンはしばらくの間、独自のラベルを貼ってきました。 新しいのは、全国一律の規制です...

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より健康的な養鶏に840.000万ユーロ

連邦食糧農業省(BMEL)は、連邦畜産プログラムの一環として、ブロイラー農場の動物の健康を改善する共同プロジェクトに約840.000万ユーロを資金提供している。 連邦食糧農業大臣のクラウディア・ミュラー政務官は本日、ロストック大学のプロジェクト参加者に資金提供の決定を手渡しました。

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抗生物質の投与量の減少が確認された

2022年、QS豚を飼育する農場の獣医師が処方した抗生物質の数は前年より大幅に減った。 これは、QS システムにおける養豚場の抗生物質モニタリングの現在の評価の結果です。

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抗生物質の投与が再び減少

獣医師に配布された抗生物質の総量は前年に比べて61トン減少した。 ドイツの獣医療で調剤される抗生物質の量は、2022年に前年と同様に再び減少した。 これは、連邦消費者保護・食品安全局 (BVL) の年次評価で報告されています。

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動物愛護の取り組み、具体的にはこう続く

動物福祉イニシアチブ (ITW) は、現在のプログラム期間終了後も活動を継続し、2024 年 XNUMX 月以降、参加しているペットの飼い主の状況がどのように続くかを発表します。 最も重要な変更は、資金調達、テストシステム、参加期間に関するものです。 ブロイラー農場では、飼育基準も変わります...

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農家や食品メーカーはオーガニックへの切り替えを進めている

前年に比べて弱いとはいえ、エコ志向は続いている。 これは、連邦食糧農業省 (BMEL) が発表した有機農業に関する最新の構造データによって示されています。 2022 年には、さらに 605 の農場が有機農業を選択しました。 合計57.611ヘクタールが有機農業に転換され、これは約80.000万のサッカー場の面積に相当します。 2022 年にはドイツの合計 36.912 の有機農場が有機農場で運営され、これはドイツの全農場の 14,2 パーセントに相当します。 パン屋、乳製品製造所、精肉店などさらに 2.348 社も、食品生産における環境に配慮した加工を開始する機会を利用しています。

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Tierwohl は将来に向けた取り組みを行っています

動物福祉イニシアチブ (ITW) は、ドイツにおける動物福祉の将来に向けて全力で取り組んでいます。 参加貿易における家禽の市場シェアは 90 パーセント、豚の市場シェアは 50 パーセントを超えており、ITW はドイツ最大かつ最も重要な動物福祉プログラムです。 動物福祉基準、資金調達モデル、農場管理システムは定期的にチェックされ、現在の枠組み条件に適応されます...

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ITWは動物福祉と消費者信頼に対する危険を認識している

動物福祉イニシアチブ(ITW)は、先週ドイツ連邦議会を通過した畜産表示に関する法律に重大な欠陥があると認識しており、声を上げるよう緊急に呼びかけている。 法律が一定の間隔で豚舎を定期的に立ち入り検査することを規定していないという事実は、農家の取り組みに対する消費者の信頼を危うくしている...

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対象を絞った動物福祉推進の機会

欧州連合 (EU) で進行中の動物福祉政策の改革は、農場を的を絞った促進に大きな機会を提供していますが、これを実現するには、動物福祉データを農業、貿易、栄養政策に結び付ける必要があります。これが、シュトゥットガルトのホーエンハイム大学の研究者。

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連邦政府の初代動物保護委員

先週、ジェム・オズデミル連邦大臣の提案により、連邦政府はアリアン・デジレ・カリを動物福祉担当の連邦政府委員に任命した。 彼女は現在、バーデン ヴュルテンベルク州の副州動物福祉担当官であり、2023 年 XNUMX 月中旬に新しい役職に就く予定です。 ジェム・オズデミール連邦大臣:「長年の動物福祉の経験を持つ実績のある専門家、アリアン・カリ氏の採用に成功したことを嬉しく思います...

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