食肉産業における新しいリステリアの事例
Tagwerk BiometzgereiGmbHおよびWaldenserhof。 週末に、食肉産業からのリステリア汚染を伴うこれらの2019つの新しい症例が知られるようになりました。 XNUMX年の終わりに問題が山積みになり、 詳細に報告 その結果、生産が完全に完全に閉鎖されるか、会社全体が閉鎖されるまで、生産が部分的に停止されました。
その他の興味深いトピック：
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