넷째 DIL 고기 및 육류 제품-세미나

고기 산업을위한 새로운 기술

네 번째 시간, 육류 및 육류 제품 세미나 식품 기술 초대의 독일 연구소 (DIL). 관리, 생산 및 공장 관리자, 제품 개발자, 마케팅 관리자, 제품 및 영업 관리자 및 해당 공급 업체 및 목표로 연간 산업 이벤트는 17에 개최됩니다. Quakenbrück 2012 년 10 월.

고기 무역 미디어의 사설 전체 비용 계정 AFZ 업계 전문가 레나테 Kühlcke에 의해 검토 됨 - 일반 정육점 신문과 고기 산업 독일 Fachverlag, 참가자들은 지능 개념에 대한 흥미로운 토론을 기대할 수 있습니다. 새로운 절차와 프로세스뿐만 아니라 높은 품질의 제품을 위해 새로 개발 된 개념은 경쟁의 단계를 주기적으로 업데이트하여 새로운 타겟 그룹과 시장을 열이 경쟁 시장에서 필수적이다. 여기에 새로운 기술 결정적인 요소의 가능성을 잘 이해이다.

혁신보다 그냥 좋은 아이디어보다 고기 부문에서 필요 새로 개발 된 방법이 구현되어야하며, 기회와 위험은 시간에 식별됩니다.

DIL 고기 기술 분야에서의 지위도하고 폭 넓은 역량과 동등하게 관련 연구의이 영역에서 작동하는 데 필요한 장비를 가지고 과학 및 산업에 대한 응용 프로그램 중심의 초점 때문이다. 주어진 작업으로 지난 해에 찍은 새로 만든 공간이 결정적으로 기여한다. 또한 고기 기술에 대한 네 번째 세미나에서 새로운 세계에서 고유 다른 지역에서 제공됩니다.

고기 기술의 폭 넓은 상부 스피커하여 자금을 통해 본 이러한 고압 처리, 품질 향상 및 보증 등 분야의 최근 연구 결과는 다시 이전 년 주최자의 성공을 능가 할.

참가비는 300 유로이며, 컨퍼런스 프로그램, 휴식 시간과 점심 시간에 식사가 포함되어 있습니다. 참가자의 수는 한정되어 조기 등록을 권장합니다. 확인 후이 정통이다. 유로 수행 - 취소 50의 유료 마감이 때까지만 할 수 있습니다. 그 후, 전체 회의 요금 그러나, 참여 양도 때문이다.

등록은 우편, 전화, 팩스 또는 이메일로 12 월 XNUMX 일까지 접수됩니다.

등록에 관한 강의와 스피커에 대한 자세한 내용은도에있다 Veranstaltungsflyer.

에 가입하실하십시오 :

식품 기술의 독일어 연구소

교수 폰 Klitzing 거리 7

49610 Quakenbrück

안자로드

전화 : + 49 (0) 5431.183 - 0

팩스 : + 49 (0) 5431.183 - 200

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출처 : Quakenbrück [DIL]