러시아, DIL과 GC "EURODON", 협력에 동의

히트 연구 및 개발 수출

Quakenbrück의 독일 식품 기술 연구소 (DIL)가 이미 러시아의 성장 시장을위한 몇 가지 개발 프로젝트를 성공적으로 완료 한 후, 다음 단계로 나아가고 있습니다 : 연구소의 국제 네트워크 작업으로 러시아의 시장 선두 주자 인 "EURODON" 칠면조의 관점에서 볼 때 장기간의 협력으로 발전했습니다. 이는 육류 가공품 가공 분야의 기술적 문제와 관련이 있습니다.

두기구의 협력은 제품의 안전성을 보장하고 내부 공정을 최적화하기 위해 칠면조 생산 및 가공의 품질 관리 시스템을 EURODON이 개발하는 것을 포함한다. 또한 DIL은 러시아 회사를 고압 기술의 구현 및 사용에 지원합니다. 고압 공정의 적용을위한 기능적 패키징뿐만 아니라 신제품 라인을 공동으로 개발할 계획입니다. 이러한 조치는 또한 DIL에 의한 직원 교육에 의해 배치됩니다.

18은 연구 개발 협력을위한 프레임 워크 협약에 서명했습니다. 11 월 2010 하노버의 유로 티어 (EuroTier)에서 식품, 농업, 소비자 보호 및 지역 개발부 장관 인 Astrid Grotelüschen의 하원 의원의 입회하에 언론의 주목을 받았다. 장관 Grotelüschen 강조 다음 DIL 그녀의 방문 작년 7 월 중에 이미 ". 협력 계약의 결론은 DIL의 다양한 기술이 우리의 니더 작센 기술 기업에 대한 새로운 판매 채널을 열 수있는 방법의 좋은 예이다"장관에게 기술 진보와의 중요성을했다 세계화 된 세계에서 식품 안전의 지속 가능한 발전을 촉진 할 필요성. Lower Saxony Ministry는 DIL을 책임지는 부서이며 수년 동안 연구소에 동조했습니다.

GC "EURODON"은 러시아 최고의 칠면조 생산 회사입니다. 30.000 t 칠면조 고기는 매년 생산 현장에서 생산됩니다. 향후 몇 년 동안 생산량은 60.000로 확대 될 예정입니다. EURODON의 사업 분야로는 가금류 사육 및 도살, 칠면조 고기 가공 및 준비된 식사, 절인 된 닭고기 제품 및 육류와 같은 다양한 칠면육 제품의 생산이 포함됩니다. 현재 제조 공장은 마구간을 짓기 위해 건설되고 있습니다.

출처 : Quakenbrück [DIL]