imtis sveikatos priežiūros institucija TEB - naudoti galvijų žarnyną - iš Pasaulio gyvūnų taisykles

Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta Kokybė ir maisto saugos

The Šveicarijos Federalinio veterinarijos biuro pozicija

Net tokiose šalyse kaip Šveicarija ir Brazilijoje, kur GSE metu arba gali atsirasti, tam tikras galvijų gali būti saugiai naudojamas kaip maisto. Tai apima mėsą. Pasak Pasaulio gyvūnų sveikatos organizacijos OIE taip pat dalys žarnyne yra nekenksmingas ir gali būti naudojamas kaip dešrelės apvalkalas.

Dabar pateikta rizikos analizė „Galvijų žarnų naudojimo USE rizikos vertinimas“ yra skirta paskatinti diskusijas Europos Sąjungoje, siekiant, kad ES, o vėliau ir Šveicarija priimtų OIE taisykles dėl galvijų žarnų. Rizikos analizė ES Komisijai pateikta penktadienį, gruodžio 19 d.

Jei Komisija numatys naują vertinimą, ji paprašys Europos maisto saugos tarnybos EFSA atlikti įvertinimą ir, remdamasi tuo, nuspręs, ar galvijų žarnyno dalys ateityje gali būti naudojamos maistui. Šis procesas paprastai trunka mažiausiai 6 mėnesius. Kokios didelės sėkmės galimybės, šiandien sunku įvertinti.

Šaltinis: Bernas [Dr. Jürgas Rüfenachtas, tarptautinės prekybos vadovas]

Komentarai (0)

Čia dar nebuvo paskelbta jokių komentarų

Parašykite komentarą

  1. Paskelbkite komentarą kaip svečias.
fonas
Priedai (0 / 3)
Pasidalykite savo buvimo vieta