Vācijas uzņēmums piesakās pirmajai EFSA sertifikācijai
Heidelbergas biotehnoloģiju uzņēmums The Cultivated B paziņojis, ka ir nonācis Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA) sākotnējā procedūrā ar šūnās audzētu desu produktu. EFSA sertifikācija kā jaunai pārtikai tiek uzskatīta par galveno prasību liela mēroga komerciālai ražošanai. Jens Tuiders, ProVeg International galvenais stratēģijas vadītājs, runā par pavērsiena punktu...