Valsts sekretārs jūtas nesaprasts

"Esmu pārsteigts par preses reakciju uz rakstu Neue Osnabrücker Zeitung, kurā es komentēju nepieciešamos budžeta samazinājumus lauksaimniecības budžetā un lauksaimniecības politikas pārorientāciju," sacīja federālā patērētāju lietu ministra parlamentārā valsts sekretāre. , Dr. Džeralds Talheims. Burtiskajos citātos tika reproducētas tikai zināmās pozīcijas. Tāpēc viņš lūdza sapratni par neizbēgamo ietaupījumu, jo subsīdijas būs jāsamazina.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 3288 reizes

Avots: Meat Science 58 (2001), 389-393

Mioglobīna un taukskābju oksidēšanās papildus mikrobu procesiem ir galvenais svaigas cūkgaļas kvalitātes pasliktināšanās cēlonis. Alfa-tokoferols aizkavē taukskābju oksidēšanos svaigā cūkgaļā. Ir dažādi rezultāti par alfa-tokoferola ietekmi uz cūkgaļas krāsas saglabāšanu.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 3865 reizes

Avoti: Meat Science 58 (2001), 283 - Meat Science 58 (2001), 287

Nākamajos divos rakstos ir ziņots par procedūru, kurai pirms dažiem gadiem literatūrā tika pievērsta liela uzmanība, taču praksē tā tika noraidīta kā nepraktiska. Tā ir maza sprāgstvielu daudzuma eksplozijas izraisītu hidrodinamisko triecienviļņu maigums. Tikmēr tika izgudrota jauna metode, izmantojot plazmu, lai radītu triecienviļņus, lai izvairītos no sprāgstvielām.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 3865 reizes