AVO ја започнува сезоната на скара во 2022 година со широк асортиман на нови производи
Пиперко-крцкаво задоволство при скара - новата премиум маринада Lafiness ги тера луѓето да седнат и да забележат
Не само со еднорозите, исто така во мода или на чинија: не можете да се заобиколите „розово“ во моментот. Во AVO доаѓа со Премиум розова пиперка Lafiness трендот на бои, исто така, на скара. Основата за ова е црвениот пипер - на експертите подобро познат како плодот Schinus од бразилските пиперки - кој предизвикува фина пиперка-зачинета нота на месо, риба или зеленчук. Згора на тоа, нежно замрзнатите и ситно гранулирани зрна или бобинки од овошјето Schinus создаваат крцкање што не само што го чувствувате, туку и го слушате кога гризете ја печената храна на скара. Маринада која веќе го има она што е потребно за да стане иден класик бидејќи ги привлекува сите сетила и има убедлив вкус.
Како и кај сите производи на Lafiness Premium, клиентите можат да се потпрат на фините зачини, најдобрата морска сол и висококвалитетното масло од репка како основни состојки.
Нови мешавини за зачини за софистицирано задоволство при печење на скара
Асортиманот на парчиња во однос на говедско месо станува се поголем и поширок. Има и нови авангардни трендови од Шпанија, како што се преса, парче врат од свињата Иберико или кучино, малиот капак од коската од лопата на свинското рамо. За да го направите ова, AVO нуди различни нови суви зачини кои се погодни за скара, како на пр Црн лук или Црн стар пипер Црвена und чадени пиперки за скара.
Црниот лук и црниот пипер веќе се познати како врвни маринади и уживаат голема популарност во портфолиото на AVO Lafiness уште од првиот ден. Посебната работа за црниот лук е процесот на ферментација на лукот. Ова им дава на каранфилките уникатна длабока црна боја и посебна разновидност на ароми, нотата на лук е поблага по ферментацијата. Црниот стар пипер исто така се ферментира, но со морска сол. Тој е роден во Шри Ланка и Камбоџа и расте во природни планински и џунгларски предели. Собрани рачно и измешани со морска сол, есенцијалните масла од пиперката целосно се трансформираат и се создава сосема нова, нијансирана арома на пиперката.
Истоимениот зачаден лик на чадената пиперка ќе ги воодушеви сите љубители на Original American BBQ. Традицијата на пушење пиперка бара многу финес, бидејќи зачадената нота треба да ги надополни аромите на овошјето, но не и да ги надвладее. Затоа AVO се потпира на суровини со врвен квалитет за да може на крајот да понуди одлично искуство за вкус.
Новите зачини не се погодни само за говедско или свинско месо, тие се и добредојдена надградба за свеж братвурст, живина или риба. Компири на скара, зачинети со црн лук, плус веганска салата од месо базирана на мајонез од салата од Вегаво и вечерта за скара е исто така совршена за вегетаријанците.
ИНФОРМАЦИИ! AVO на ИФФА: Сала 12.1, штанд C79
