RAPS го проширува производството во Kulmbach
Експертот за зачини RAPS од Kulmbach го прошири својот производствен капацитет со уште еден систем со флуидизиран кревет. Со новиот систем, компанијата може подобро да и служи на постојано растечката национална и меѓународна побарувачка во областа на микрокапсулација. Суровините на кои им се дадени посебни својства преку микрокапсулација претставуваат основа за иновативни производи во модерната кондиторска и прехранбена индустрија.
Со помош на микрокапсулација, состојките се вртат во системот и се покриваат со заштитна обвивка, на пример направена од маснотии. Можните употреби на микро-инкапсулирани состојки се речиси неограничени. Тие се движат од чиста заштитна функција до контролирано ослободување на ароми, на пример, ја подобруваат апсорпцијата на биоактивни супстанции и овозможуваат намалување на сол без да се загрози уживањето. Микрокапсулацијата е интересна и од економска гледна точка бидејќи овозможува оптимизирање на издржливоста и ракувањето со суровините.
Докажана технологија
'Новиот систем беше планиран и изграден од страна на Glatt GmbH во Binzen, еден од водечките производители на системи со флуидизиран кревет ширум светот. Во овој систем, климатизираниот, филтриран воздух се вшмукува во процесната комора преку перфорирана плоча на подот. Ова го извиткува расфрланиот носач материјал. Млазницата со две супстанции го користи протокот на воздух за да го испрска помошниот материјал врз шаблонот. На овој начин, спектрите на големината на зрната од 100 до 2000 микрометри може да се обложат хомогено.
Поврзано со локацијата
Регионалните компании беа одговорни за другите компоненти на новиот систем, како што се технологијата за ладење, снабдувањето со пареа и компримиран воздух, како и градежните работи. RAPS се потпира на долгорочни партнерства со локални компании. За да се состави системот, на покривот и на сите катови беа исечени отвори со дијаметар од три метри. Голем кран потоа го внесе системот суспендиран во зградата.
Управниот директор на RAPS, Флоријан Кнел, вели: „За нас, главната инвестиција е логичен чекор, бидејќи нашата цел е секогаш да бидеме чекор понапред и оптимално позиционирани. Нашите клиенти имаат корист од иновативни состојки и адитиви и можат да се потпрат на најдобрата можна достапност“.
Авторско право на сликата: RAPS, воздушен поглед на новиот систем за време на кревање
За RAPS GmbH & Co. KG
Повеќе од 95 години, RAPS GmbH & Co. KG од Kulmbach се залага за првокласен квалитет, најдобар вкус, иновативност, технологија и експертиза за суровини. Како доверлив добавувач на решенија, RAPS обезбедува услуги специфични за сегменти и клиенти. Производителот на состојката обработува над 1.700 суровини од целиот свет. Со вкупно шест производствени локации во Европа и повеќе од 900 вработени ширум светот, RAPS произведува околу 35.000 тони широк спектар на прехранбени состојки и адитиви годишно.
