Дали доброволните етички стандарди се алатка за профилирање на пазарот? - Иницијатива на ЕУ за започнување етикета за благосостојба на животните
Полудневна информативна манифестација за интеграција на животните стандарди за производство на храна во 29. Ноември 2010 во ДИЛ во Квакебрук
Низ државите, може да се забележи дека потрошувачите се повеќе се заинтересирани за благосостојбата на животните во контекст на сточарството. Но, не само што интересот за себе се зголемува, првичните откритија веќе укажуваат дека потрошувачот оваа желба за високи стандарди на благосостојба на животните доста. Соодветно на тоа, веќе се иницирани првите иницијативи што се поставија цел на спроведување мерки за благосостојба на животните при производство на храна од животинско потекло. И во прехранбената индустрија, земјоделството, трговијата на мало со храна, науката и др работат заедно во вакви иницијативи. Покрај тоа, постојат политички напори на национално и европско ниво да воведат етикета за благосостојба на животните и благосостојбата на животните. Според тоа, произведена храна соодветно треба да биде веродостојна и со сигурност да може да се препознае.
Но, колку очекувањата од општеството и политиката можат економски да се спроведат во процесот на производство на храна? И дали зголемениот интерес на потрошувачот всушност се рефлектира во нивната одлука за купување? На кој начин компаниите можат да користат такви доброволни стандарди за ефективно да се рекламираат и да се разликуваат од конкуренцијата и каква улога играат независните сертификати во ова?
Полудневниот информативен настан во Германскиот институт за прехранбена технологија (ДИЛ) на 29 ноември 2010 година во Квакенбрик ќе даде одговори на овие и други прашања. Заедно со познати надворешни експерти ќе се демонстрира потенцијалот на етичките стандарди за прехранбената индустрија и ќе се разговара за нивната практична имплементација, земајќи ги предвид економските аспекти. Се испитуваат постојните искуства од проектите на ЕУ, како и тековниот статус на дискусиите во врска со планирањето на единствен печат на ЕУ за заштита на животните.
Дополнителни информации и можност за регистрација може да најдете во флаерот за настанот [PDF] или подолу www.dil-ev.de.
Вашето лице за контакт во DIL е:
ПД Др. Кристијан Хертел
Телефон: +49 (0) 5431 183-149
пошта: Оваа адреса на е-пошта е заштитена од spambots! Мораат да бидат овозможени за да се прикаже JavaScript!
Извор: Quackenbrück [DIL]
