Прехранбената индустрија: Тоа може да биде малку повеќе?

Како компании во прехранбената индустрија да се одвојат од стагнација на пазарот и да пишуваат свои приказна раст

консултантската фирма Минхен стратегија група (MSG) има преземено силите на раст во германската индустрија за храна одблизу. Како може индивидуални МСП, да излезе на развојот на нивната индустрија и да се напише своја приказна раст? Потоа се создадени во соработка со САС Нордбанк неодамнешна студија од страна на изненадувачки одговори MSG.

наодите од студијата се врз основа на истражувања и анализи во периодот од септември до декември 2013. Во прилог на сеопфатна анкета на претпријатијата и бројни интервјуа со експерти во прехранбената индустрија во одредени форми на анализа на перформансите на 144 компании од сите сегменти на средни прехранбената индустрија, емпириска основа на студијата.

Важен наод овде: Не постои рецепт за успех за одржлив и натпросечен раст во прехранбената индустрија. Наместо тоа, компаниите со висок раст се карактеризираат со сеопфатен и кохерентен концепт. Како што покажува студијата, постојат некои клучни сличности меѓу компаниите со натпросечен раст.

Диференцијацијата го победува лидерството во цените

Успешните прехранбени компании имаат многу независен профил во нивната стратешка ориентација. Извонредно: со натпросечна длабочина на додадена вредност, високо ниво на доработка и сервис и сеопфатна експертиза за палета на производи, тие постигнуваат високо ниво на пазарна експлоатација. Тие се исто така поуспешни во странство од компаниите кои повеќе се потпираат на позиционирање водено од трошоците.

Визии, а не ограничувања, како мерило за акција

Компаниите со висок раст се карактеризираат и со тоа што нивните моментални можности и ограничувања не ги прават репер за своето дејствување. Наместо тоа, размислувањето е насочено кон посакуваната цел - претприемничката визија - и оттаму ги бара потребните средства и начини за постигнување на целта. Процесот на планирање не ја одразува „проширената сегашност“ туку е воден од посакуваниот резултат. Овој ефект е особено јасен кога станува збор за финансирање на растот.

Основата на капиталот на многу од испитуваните прехранбени компании е тенка - добра третина живеат со коефициент на капитал помал од 20%. Сепак, за поголемиот дел од анкетираните компании, потрагата по нови извори и форми на финансирање се смета за „понатамошно тековно“. Шампионите за раст се многу поотворени за иновативни финансиски инструменти и размислуваат повеќе во однос на резултатите (приходите) отколку на ограничувањата (ликвидноста).

Растот започнува во умот: културата одлучува

Секој кој сака успешно да работи со зрели, високо развиени пазари мора да ја прифати сложеноста како неизбежен дел од нивниот бизнис модел и да ја совлада преку соодветни структури, процеси и правила. Свесното справување со сложеноста, насоченото преземање ризици и отвореноста за иновации и нови организациски форми поставуваат високи барања од вработените во компанијата. Прехранбените компании успеваат да растат одржлив само доколку создадат соодветни услови за своите вработени и развијат сопствена култура на раст. Оваа култура изгледа различно во секоја компанија. Сепак, постојат сличности во радоста на експериментирањето и културата на грешки, како и постојано посилен пазар и ориентација кон клиентите во различните оддели.

За Стратешката група Минхен (MSG):

MSG е менаџмент консултантска компанија која е специјализирана за советување на водечките средни компании за прашања поврзани со стратегијата и растот. Клиентите на MSG вклучуваат национални и меѓународно активни средни компании во секторите за храна, пакување, градежништво и машинско инженерство.

За HSH Nordbank:

Како „банка за претприемачи“, HSH Nordbank се фокусира на целната група на горногермански средни компании управувани од сопственици и нивните сопственици. Банката сака да биде силен партнер за овие клиенти во сите финансиски прашања. Денес, HSH Nordbank се грижи за широко портфолио на компании во прехранбената индустрија.

Целосните резултати од анкетата можете да ги побарате на:

Munich Strategy GmbH & Co. KG Г-ѓа Daniela Süss Kopernikusstrasse 9 81679 Минхен Телефон: 089 – 414 244 980 Е-пошта: Оваа адреса на е-пошта е заштитена од spambots! Мораат да бидат овозможени за да се прикаже JavaScript!

Извор: Минхен [Минхенска стратешка група]