Leonardo DiCaprio melabur dalam Mosa Meat and Aleph Farm
Maastricht, Belanda dan Rehovot, Israel, 2013 April 2018 /PRNewswire/ -- DiCaprio akan menyertai dua perintis dalam industri alternatif daging sebagai pelabur dan penasihat. Aktivis alam sekitar dan pemenang Oscar Leonardo DiCaprio melabur dalam Mosa Meat dan Aleph Farms. Kedua-dua syarikat terkenal dengan menuai daging secara langsung daripada sel haiwan. Mosa Meat menyampaikan hamburger kultur sel pertama pada 2021 dan Aleph Farms meraikan kejayaan dengan stik kultur sel pada XNUMX dan XNUMX. Leonardo DiCaprio melihat projek baharunya sebagai peluang untuk mengembangkan komitmennya terhadap alam sekitar: "Menukar diet kita adalah salah satu kunci untuk memerangi krisis iklim. Dengan cara baharu mereka menghasilkan daging, Mosa Meat dan Aleph Farm membuka lestari yang inovatif. cara untuk memenuhi keinginan pengguna untuk daging. Kedua-duanya menyelesaikan salah satu masalah semasa terbesar dalam industri daging. Itulah sebabnya saya teruja sebagai pelabur dan penasihat untuk menjadi sebahagian daripada dua kisah kejayaan ini yang akan menjadikan budaya sel daging boleh diakses oleh pengguna akhir."
Industri daging global mempunyai kesan negatif yang besar terhadap alam sekitar dan penggunaan daging global dijangka meningkat sebanyak 2050-40% menjelang 70. Dengan penanaman daging, alam sekitar dapat dilindungi tanpa perlu dilakukan oleh pengguna tanpa perkara yang sama. Pakar meramalkan bahawa pasaran untuk daging kultur sel, sebagai sebahagian daripada peralihan protein yang lebih besar, akan bernilai AS$2030 bilion seawal 25. Pengarah Urusan Mosa Meat, Maarten Bosch, teruja untuk bekerjasama dengan pelabur terkemuka baharu itu: "Usaha Leonardo DiCaprio untuk menjadikan dunia tempat yang lebih baik sejajar dengan misi kami di Mosa Meat. Oleh itu, kami berbesar hati untuk mengalu-alukan beliau sebagai penasihat dan pelabur Bersama-sama kita akan menyediakan daging yang mampan untuk generasi sekarang dan akan datang." "Sebagai aktivis alam sekitar yang komited, Leonardo DiCaprio akan menjadi sebahagian daripada lembaga penasihat dan pasukan pelabur terkemuka kami. Pasukan kami bekerja keras untuk memajukan kemampanan dalam industri makanan dan kami gembira mempunyai seseorang di pihak kami dalam Leo yang berkongsi visi ini. " , tambah Aleph Farms, Pengarah Urusan Didier Toubia.
Kesan positif daging kultur sel terhadap alam sekitar adalah luar biasa: Menurut kajian Analisis Kitaran Hayat bebas, kaedah pengeluaran ini mempunyai 92 peratus kurang kesan terhadap iklim berbanding pengeluaran daging perindustrian. Pencemaran udara juga dikurangkan sebanyak 92 peratus dan 95 peratus kurang ruang digunakan dan 78 peratus kurang air digunakan. Kawasan yang telah dibebaskan dan tidak lagi digunakan untuk pengeluaran daging industri kemudian boleh ditanam semula, sebagai contoh. Itu akan sangat bermanfaat untuk iklim. Pilihan lain ialah menggunakan tanah percuma untuk menanam tanaman atau makanan lain. Di samping itu, proses automatik dan steril yang terlibat dalam penanaman daging mengurangkan risiko pencemaran. Sebaliknya, ini juga bermakna bahawa tidak perlu lagi menambah antibiotik, yang masih menjadi masalah utama hari ini, contohnya kerana pertanian kilang.
Sumber: https://www.presseportal.de
