Bahasa mesin yang seragam menjadikan projek IT lebih menjimatkan masa dan kos

WS-FOOD ialah standard baharu untuk pemerolehan data pengeluaran yang memudahkan komunikasi antara pengeluar makanan, pembekal mesin dan penyedia IT. Dengan bantuannya, pengeluar boleh menyambungkan mesin ke EDP melalui antara muka yang seragam dan melaksanakan projek IT baharu tanpa kos pelaksanaan yang tinggi: Ini termasuk, sebagai contoh, analisis khusus artikel bagi setiap peranti yang terlibat dalam proses, yang mana pengurus pengeluaran boleh mengoptimumkan kecekapan keseluruhan pengeluaran. Tetapi tidak seperti pendahulunya "WS-Pack", yang telah pun bertapak dalam industri minuman dan pembotolan, "WS-Food" setakat ini sebahagian besarnya merupakan petua orang dalam, terutamanya dalam industri daging. WS-Food dalam perjalanan untuk menjadi antara muka standard dalam industri makanan

Banyak pembina mesin melaksanakan antara muka individu untuk peranti mereka dengan perisian protokol dan penilaian mereka sendiri. Syarikat makanan besar, yang selalunya mempunyai jabatan IT mereka sendiri dengan idea dan keperluan khusus, mendapati sukar untuk hidup dengan penyelesaian terpencil tersebut. Dengan bilangan peranti yang banyak daripada pengeluar yang berbeza, kos pelaksanaan adalah terlalu tinggi untuk menyelaraskan titik sambungan dan alat analisis. Dieter Conzelmann, Pengarah Penyelesaian Industri di Bizerba, menjelaskan: "Oleh itu, jabatan IT meminta pengeluar mesin untuk melaksanakan penyelesaian yang sesuai dengan landskap IT dan menyepadukan mesin ke dalam rangkaian teknologi data. Ini selalunya membawa kepada kerja pelarasan intensif kos, ketidakpuasan hati dan kelewatan masa.” Memandangkan tidak semua syarikat dapat memenuhi keperluan ini, mereka ketinggalan dalam persaingan – walaupun mesin berprestasi terbaik.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 4330 kali

Seminar praktikal pada 24 dan 25 Oktober 2012 menunjukkan sorotan teknologi kilang daging ultra moden

Di Rheinstetten, Edeka Südwest Fleisch GmbH telah membina salah satu syarikat daging yang paling moden dan cekap di Eropah. Kilang ini kini membuka pintunya untuk memberikan gambaran mengenai teknologi yang digunakan: Pada 24 dan 25 Oktober 2012, Edeka Südwest Fleisch, CSB-System AG dan rakan projek lain mengadakan seminar praktikal untuk pengurusan industri daging di Rheinstetten. Seminar ini disusun dalam dua bahagian dan menawarkan kuliah berkaitan projek pada hari pertama, termasuk topik

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 4168 kali

Feinkostfleischerei Hidding bergantung pada teknologi plasma yang inovatif

Selama lebih daripada 75 tahun, kedai daging Hidding di Münster dan kawasan sekitarnya telah berdiri untuk kualiti tertinggi, suasana keluarga dan perkhidmatan pelanggan yang komprehensif. Sebagai tambahan kepada rangkaian luas produk daging dan sosej daripada pengeluaran kami sendiri, pengurus cawangan Andrea Runge dan pasukannya menawarkan kepada ramai tetamu tetap menu makan tengah hari yang pelbagai dengan hidangan istimewa yang baru disediakan di cawangan seluas 100 m² di tengah-tengah bandar lama Münster . Andrea Runge memutuskan untuk menggunakan teknologi plasma inovatif daripada BÄRO untuk meminimumkan pencemaran bau penduduk langsung dan orang yang lalu-lalang dari udara ekzos dapur.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 4605 kali

Resipi baharu, kemampanan dan banyak emosi di Kongres Pembungkusan Jerman

Kira-kira 140 pengurus dan pengurus projek daripada industri pembungkusan bertemu pada 22 Mac di Kongres Pembungkusan Jerman ke-7 di Berlin. Di bawah moto "Dibungkus dengan baik. Bersambung dengan baik. Dimaklumkan dengan baik.” Tumpuan adalah pada topik kemampanan, trend dan pembangunan manusia & perniagaan. Kongres itu, yang dianjurkan oleh Institut Pembungkusan Jerman (dvi), membincangkan resipi baharu untuk runcit, kod pembungkusan tersirat, kuasa sistem limbik, kemampanan holistik, budaya korporat, pengaktifan pekerja dan potensi pelabur kewangan. Sebagai tambahan kepada maklumat dan pandangan, acara itu menawarkan banyak ruang untuk rangkaian intensif dengan pemandangan ibu kota yang tidak berawan sehingga lewat malam. www.packagingcongress.de

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3861 kali

RHJlc2RuZXIgVmVycGFja3VuZ3N0YWd1bmcgc3RhcnRldCBWZXJicmF1Y2hlcmRpYWxvZyB1bmQgcHLDpHNlbnRpZXJ0IEZvcnRzY2hyaXR0ZSBiZWkgTGViZW5zbWl0dGVsc2ljaGVyaGVpdCwgRW5naW5lZXJpbmcsIEtsZWJlbiAmIFNpZWdlbG4g

Di bawah moto “Ketahui jangkaan anda. Menawarkan penyelesaian. ”Sekitar 1 jurutera, juruteknik, ahli perniagaan, saintis dan pelajar bertemu pada 2 dan 160 Disember untuk Persidangan Pembungkusan Dresden ke-21. Tahun ini persidangan itu memberi tumpuan kepada tiga topik: Migrasi dan keselamatan makanan, inovasi dalam bidang mesin pembungkusan dan dialog yang membina antara pengguna, pengeluar pembungkusan dan barangan berjenama. Sebagai penganjur, Institut Pembungkusan Jerman gembira dengan perbincangan intensif dan pemindahan pengetahuan.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3929 kali

Sekolah Musim Panas Antarabangsa Pertama di Institut Max Rubner

Moto "Sekolah Musim Panas Antarabangsa Pertama" di Pusat Kompetensi Antarabangsa untuk Kualiti Daging Institut Max Rubner di Kulmbach ialah "Penuaan dan Pembungkusan Daging". Dari 1 hingga 18 Oktober 21, peserta dari sejumlah 2011 negara, termasuk Brazil, Amerika Syarikat, Jepun, India, Rusia dan Turki, serta beberapa negara anggota EU, datang ke pekan Kulmbach di Franconian. 18 pakar memberi syarahan tentang perkembangan baru dalam penyelidikan daging. Lawatan memberi para peserta gambaran tentang kerja penyelidikan di institut dan syarikat dalam industri daging.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3843 kali

WS-FOOD standard baharu: kumpulan projek membuat kesimpulan sementara

Membangunkan bahasa yang sama untuk mesin daripada pengeluar yang berbeza dan membenarkan mereka berkomunikasi antara satu sama lain melalui antara muka fizikal dan kandungan yang seragam - ini adalah matlamat kumpulan projek WS-FOOD yang dimulakan oleh VDMA, termasuk Bizerba di kalangan ahlinya. Hasilnya ialah piawaian WS-FOOD, yang menyaksikan cahaya mata pada tahun 2010. Setahun kemudian, ahli-ahli bertemu untuk perbincangan pakar dan membuat kesimpulan sementara awal.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3623 kali

Petroleum semakin terhad dan membakarnya meningkatkan kesan rumah hijau.

Di barat daya Perancis (Dordogne), dua petani datang dengan idea untuk membangunkan rantaian pengeluaran biofuel daripada sisa lemak. Jules Charmoy dan Benoit Delage, petani dari kawasan ini, mencuba sejak 2009 untuk memproses "hidrokarbon" tempatan: lemak itik.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3390 kali

Rantaian nilai baru untuk residu biogen melalui teknologi yang lebih baik. Rangkaian bermula dengan projek mercusuar.

Sisa-sisa biogenik dari pertanian, produk sampingan pengeluaran makanan atau sisa "biologi" dari majlis perbandaran berkumpul di Jerman dalam kuantiti yang banyak. Bahan-bahan biasanya tidak digunakan dan menyebabkan kos pembuangan yang tinggi. Dan itu, walaupun terdapat potensi besar untuk pemulihan bahan dan tenaga di dalamnya. "Jaringan BIORES" ingin mempromosikan potensi ini dengan teknologi dan proses baru.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3313 kali

Panel Antarabangsa: 7. Jadual Pusingan Forum Cofresco

Perkembangan terkini dalam bidang pembungkusan makanan mampan berada di 7. Jadual Pusingan Forum Cofresco dalam agenda. Ahli-ahli sains dan industri yang dibincangkan pada hari Selasa, 21. Jun, di Vienna pada "Pembungkusan Makanan Mampan: Inovasi dan Trend". Mereka menyoroti aspek-aspek yang berbeza tentang cara mengendalikan makanan di rumah - dari penyimpanan ke persediaan untuk dilupuskan. Diundang adalah Forum Cofresco bersama dengan rakan kerjasamanya, Institut Penyelidikan Kimia dan Teknologi Austria (ofi) dan University of Applied Sciences Wiener Neustadt.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3317 kali

Pembungkusan hanya boleh pek lebih daripada Sama ada perlindungan terhadap kelembapan, udara, radiasi atau produk palsu dan juga pengesanan kuman berbahaya dalam makanan dibungkus - nanotechnologies dan bahan-bahan baru menawarkan potensi yang besar untuk sektor bungkusan. Ini ditunjukkan oleh dialog industri nanopackaging di Düsseldorf. Penyampaian acara ini kini boleh didapati secara online di internet.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3047 kali