Keluar daripada pembunuhan anak ayam tidak boleh dilaksanakan pada masa ini
Berlin, 6 November 2018. Industri ternakan ayam Jerman bertindak balas dengan kegusaran dan kebimbangan yang besar terhadap inisiatif tiba-tiba oleh Menteri Pertanian Persekutuan Julia Klöckner pada sidang media pada Khamis, 8 November, ingin membentangkan apa yang dikatakan kementerian itu sebagai "kaedah praktikal" untuk penentuan jantina dalam telur . Persatuan Pusat ZDG Industri Ayam Jerman e. V. sebagai peluang untuk merumuskan semula keperluan teras bagi prosedur sedemikian yang perlu dari sudut ekonomi.
Komitmen tanpa syarat untuk keluar sebaik sahaja terdapat alternatif sebenar
"Kami komited sepenuhnya untuk menghentikan secara berperingkat-peringkat pembunuhan anak ayam berumur sehari secepat mungkin sebaik alternatif sebenar tersedia," kata Presiden ZDG Friedrich-Otto Ripke. Industri mempunyai jangkaan yang jelas untuk proses penentuan jantina dalam telur, tanpa memihak kepada mana-mana kaedah tertentu: “Teknologi terbaik yang mewakili kemajuan sebenar mesti digunakan. Terdapat juga beberapa sistem yang bersebelahan antara satu sama lain.” Keperluan utama untuk penyepaduan penentuan jantina in-ovo ke dalam proses kerja penetasan Jerman adalah praktikal sebenar, yang dianggarkan oleh industri memerlukan kapasiti penyisihan sekitar 100.000 telur setiap hari. Menurut kementerian, proses SELEGGT, yang menurut kementerian sedia untuk diamalkan, kini jauh di bawah kapasiti ini iaitu 3.500 biji telur sejam. Kematangan praktikal sebenar memerlukan lebih banyak lagi, Ripke memberi amaran: "Keadaan seni mesti dicapai dan mesti ada pembekal yang boleh menyampaikan teknologi ini ke seluruh negara untuk digunakan di seluruh negara - pada harga pembelian yang berpatutan."
"Kenyataan tergesa-gesa membahayakan mata pencarian penetasan inovatif kami"
"Untuk bercakap secara tergesa-gesa tentang 'kematangan praktikal' salah menilai keadaan ekonomi sebenar," Presiden ZDG Ripke mengkritik pengumuman itu sebagai "tidak difikirkan sehingga akhir", kerana ia mencadangkan penghapusan hampir serta-merta daripada pembunuhan anak ayam jantan berumur sehari. seperti yang boleh dilaksanakan. "Kami amat bimbang bahawa pihak berkuasa veterinar, dengan keazaman tergesa-gesa kementerian, menganggap pembunuhan anak ayam jantan sebagai tidak berasas," kata Ripke, menggambarkan dimensi undang-undang dan kemungkinan kesan terhadap ekonomi. "Kenyataan tergesa-gesa seperti itu berkemungkinan menjejaskan keseluruhan kewujudan penetasan kami yang inovatif dan bernilai global. Semua yang terlibat harus sedar akan tanggungjawab mereka di sini.”
Dimensi etika perkaitan sosial yang tinggi
Dari sudut pandangan masyarakat, dimensi etika berkemungkinan besar relevan. Kaedah yang mengukur pada hari ketiga, sebagai contoh, apabila tiada embrio dapat dikenal pasti berkemungkinan mendapat penerimaan lebih daripada kaedah yang mengesan pada hari kesembilan pengeraman. "Ini seterusnya tidak relevan untuk imej masa depan industri ayam itik," kata Presiden ZDG Ripke. "Terutama dalam fasa perkembangan yang pesat, kita tidak sepatutnya melihat perlumbaan masa dalam beberapa bulan, tetapi pada penghujung hari proses terbaik. Oleh itu, petunjuk yang menjanjikan dari Kanada dan dari Universiti Leipzig mengenai kemungkinan penentuan jantina spektroskopi bagi telur yang tertutup dan utuh harus diteruskan lagi."
Mengenai ZDG
Persatuan Pusat Industri Ayam Jerman eV mewakili kepentingan industri ayam Jerman di peringkat persekutuan dan EU sebagai payung profesional dan organisasi payung berbanding organisasi politik, rasmi dan profesional, orang awam dan luar negara. Kira-kira 8.000 ahli itu dianjurkan dalam persatuan persekutuan dan negeri. Penternak ayam petelur Jerman adalah ahli Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE) dianjurkan.
