L-ewwel ġimgħa ta ’azzjoni mal-pajjiż kollu l-Ġermanja tiffranka l-ikel! Se ssir mit-22 sad-29 ta’ Settembru 2020. B’diversi kampanji fuq il-post u formati diġitali, il-parteċipanti jippromwovu aktar apprezzament tal-ikel ...
"Instab apparat inċendjarju possibbli fuq il-karreġġjata għall-villa privata tal-intraprenditur tal-laħam Clemens Tönnies f'Rheda-Wiedenbrück ...
Steaks u schnitzel quċċata l-lista tal-hit meta xiwi. Il-melħ u l-bżar huma kważi dejjem parti mill-laħam tal-ħwawar. Fl-istaġun ewlieni tal-barbecuing, wieħed jew żewġ kaptani tal-grill passatemp jistaqsu lilhom infushom mill-ġdid: Laħam tal-melħ qabel jew wara l-inkaljar? Mistoqsija li fuqha l-opinjonijiet huma differenti u li twassal għal diskussjonijiet sħan mill-ġdid u għal darb'oħra ...
"Fil-lejl tat-Tlieta, nies mhux magħrufa daħlu f'ħanut tal-biċċier f'Kassel-Harleshausen. Huma mhux biss serqu l-flus mill-cash register, iżda wkoll kwantitajiet kbar ta 'zalzett ..."
Attivisti ta 'Greenpeace ipprotestaw fil-pajjiż kollu, f'aktar minn 50 belt, quddiem is-supermarkets kollha kontra laħam irħis u trobbija ħażina ta' annimali ...
Għażiż Sinjur jew Sinjura, għeżież klijenti u msieħba fin-negozju, it-tim editorjali għandu bżonn ukoll nifs f’xi punt, u għalhekk aħna nirrapurtaw biss b’mod irregolari bejn il-vaganzi (hawn fil-ticker tal-aħbarijiet) dwar l-aħħar mill-industrija tal-laħam...
L-ikel jagħmlek kuntent? U jekk iva, liema waħda u kif?” Riċerkaturi mill-Istitut għall-Psikoloġija Nutrizzjonali fl-Università Georg-August f’Göttingen investigaw dawn il-mistoqsijiet f’isem il-Fondazzjoni Heinz Lohmann. Fi stħarriġ rappreżentattiv b'aktar minn 1000 parteċipant fil-Ġermanja, il-psikologu nutrizzjonali PD Dr. Thomas Ellrott u l-ekotrofologu...
'Rota tat-togħma' żviluppata reċentement hija mfassla biex tgħin tiddetermina t-togħmiet differenti tal-majjal. Bħala pass li jmiss, studju reċenti sab evidenza ta 'platti tal-majjal b'kombinazzjonijiet ta' togħma perfetta...
Il-laħam tat-tjur mhux biss għandu togħma tajba - huwa wkoll għani fil-proteini, diġestibbli faċilment u baxx f'kaloriji. Mhux ta’ b’xejn li saret dejjem aktar popolari fil-Ġermanja għal snin sħaħ: Bi 22,2 kilogrammi, il-konsum per capita fil-Ġermanja fl-2018 kien 1,4 kilogrammi aktar mis-sena ta’ qabel....
Fuq kont tiegħi. Għażiż Sinjur jew Sinjura, għeżież klijenti u msieħba fin-negozju, fleischbranche.de qed jiżdied.Il-klijenti tagħna issa jinkludu aktar minn 150 kumpanija ewlenija fl-industrija tal-laħam Ġermaniża...
Robert Tönnies, li huwa azzjonist ta' 50% tal-Grupp Tönnies f'Rheda-Wiedenbrück, jikkritika lil Reinhold Festge (mill-2017 fuq il-bord konsultattiv tal-grupp tal-biċċerija) għall-esperimenti fuq l-annimali li wettaq fis-snin sebgħin u jsejjaħ għar-riżenja tiegħu. .